長らくお待たせ致しました。明日から通常営業致します。
約10日程の休暇となり、お客様には大変ご迷惑をお掛けしました。仕入れと研修の為、東京に出張でした。色々と刺激を受け良い勉強となりました。この経験を生かせたら良いと思っております。
まず一日目は。
下町の喫茶店にてモーニングを頂いてきました。
ココは古民家cafeでとっても素敵なお店でした。スタッフの対応も良く初日の良いスタートとなりました。この日は、2軒はしごです。次に行ったのはゲストハウス?の1Fのcafeでモーニングをやっていたので入って見ました。
1軒目と変わらないメニューでしたが、セルフサービス的なスタイルでした。ドリンクはお代わり自由でなんと¥500!とてもリーズナブル。宿の利用者用のサービスだと思うのですがふらッと入ったお客さんに対しても気持ちよい対応です。
2日目は前回もお邪魔した、お洒落なcafeです。
ココは1Fがcafeで3Fにパン屋さんが併設されてる吹き抜けのお洒落カフェです。パンも卵も選べて・ソーセージやベーコンも色々追加で注文出来るシステムでお腹一杯になりました。
そして目的の。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/64/10b04f44dc349e8e2ac0c229b6abd37c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/8f/d8193560cc2e8feaee86d78f2f8c7a4b.jpg)
ココに行って来ました。少しだけ仕入れもしましたが。展示する前にお家で眺めていますw
色々行って来ましたが、書いちゃうとキリがないので、最後にココだけは。。。
2回目の訪問です。目当てのケーキです。
朝からずーと歩いていてホントに疲れがピークで行くのやめようかと思っていましたが、今日しかないと頑張って歩いて行って来ました。
これが食べたくて。
このお店は完璧です。お店の雰囲気、スタッフの対応、勿論、ケーキはどれを食べても完璧です。一つ、一つ丁寧に作られているのが分かる芸術的なケーキです。この日はほんと疲れていましたが、お店で食べて帰る時には疲れも吹っ飛んでました。美味しい物食べて、良い接客でこんなに気持ち良くなれると実感しました。kumacafeもお客様そんな気持ちになって頂けるお店を目指したいと思います。
色んな所に行っている合間の休憩は。
窒素珈琲。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/ce/2fd497282a57b448eb6e52d999deea3a.jpg)
泡珈琲。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/86/42cfc2f7767b0361f86976999c1480ff.jpg)
癒やしの梅。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/df/fb013f94452e8bf6f17f365347d44475.jpg)
今回はほんと色々勉強になりました。明日からのkumacafeをどうぞ宜しくお願いします。
そして重大なお知らせがあります。
明日の3月1日より。
価格改定させて頂きます。
*材料高騰により一部ドリンクとフード全般を明日から値上げさせて頂きます。
突然の値上げとなりましたが、前々から材料等が値上がりしていて。値上げ視野に考えておりました。砂糖、珈琲、牛乳、チョコレート、バター等が驚く程高騰しています。このままだとお店の危機になりかねますので、心苦しいのですが、苦渋の決断をしました。お客様には負担をお掛け致しますが。ご理解とご了承願い致します。
尚、ドリンク等が値上げの為、ケーキは今までの価格で頑張ります。ドリンクのご注文はお願いします。
定休日;毎週、水曜日と第2木曜日と第4木曜日。
営業時間。
月〜土;8時〜18時
日 ;12時〜18時。
モーニング;8時〜11時 LO10時30分。尚、11時〜12時までランチ準備の為、closeします。
ランチ ;12時〜15時。
kuma cafeはテーブル4卓、10席の小さなcafeです。
*駐車場のご用意はしていません。近くのコインパーキングなどにお願い致します。
*4名席が1卓、2名席が3卓のお店の為、団体様のご来店ができない場合があります。ご理解願います。
*基本予約の受付はしていません。ご来店10分前にお電話でお席のご確認をお願い致します。
*お子様連れのご来店は歓迎致しますが。お子様の対応したメニューはございません。
店内にBE@RBRICKを展示しています。貴重な物もありますので、お子様がお手に触れない様にご注意お願い致します。
*ドリンクのご注文は必ずお願い致します。
(ドリンクセットメニューもありますが。モーニングやサンドイッチ系の単品メニューはセットドリンクを付けていません。セットドリンクで提供する場合は選べるドリンクを制限する事になる為、お客様にはお好みのドリンクを選んで頂きたくセット割で提供とさせて頂いております。)
小さなお店の為、色々とお客様にご不便をお掛け致しますが、ご理解ご了承願います
お食事をご注文のお客様が多いですが、ドリンクのみのご利用もお気軽にご来店下さいね!ドリンクメニューも豊富にご用意しております。
約10日程の休暇となり、お客様には大変ご迷惑をお掛けしました。仕入れと研修の為、東京に出張でした。色々と刺激を受け良い勉強となりました。この経験を生かせたら良いと思っております。
まず一日目は。
下町の喫茶店にてモーニングを頂いてきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/7e/fa24c6fb41471ac1f5b90eb012420d06.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/18/0a0b596a21b6e8f04819955e38ab9f7b.jpg)
2日目は前回もお邪魔した、お洒落なcafeです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/56/faac0cd9fa3daf17127297074196a821.jpg)
そして目的の。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/64/10b04f44dc349e8e2ac0c229b6abd37c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/8f/d8193560cc2e8feaee86d78f2f8c7a4b.jpg)
ココに行って来ました。少しだけ仕入れもしましたが。展示する前にお家で眺めていますw
色々行って来ましたが、書いちゃうとキリがないので、最後にココだけは。。。
2回目の訪問です。目当てのケーキです。
朝からずーと歩いていてホントに疲れがピークで行くのやめようかと思っていましたが、今日しかないと頑張って歩いて行って来ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/b8/4d0557366f3309757a3fe70c36263106.jpg)
このお店は完璧です。お店の雰囲気、スタッフの対応、勿論、ケーキはどれを食べても完璧です。一つ、一つ丁寧に作られているのが分かる芸術的なケーキです。この日はほんと疲れていましたが、お店で食べて帰る時には疲れも吹っ飛んでました。美味しい物食べて、良い接客でこんなに気持ち良くなれると実感しました。kumacafeもお客様そんな気持ちになって頂けるお店を目指したいと思います。
色んな所に行っている合間の休憩は。
窒素珈琲。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/ce/2fd497282a57b448eb6e52d999deea3a.jpg)
泡珈琲。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/86/42cfc2f7767b0361f86976999c1480ff.jpg)
癒やしの梅。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/df/fb013f94452e8bf6f17f365347d44475.jpg)
今回はほんと色々勉強になりました。明日からのkumacafeをどうぞ宜しくお願いします。
そして重大なお知らせがあります。
明日の3月1日より。
価格改定させて頂きます。
*材料高騰により一部ドリンクとフード全般を明日から値上げさせて頂きます。
突然の値上げとなりましたが、前々から材料等が値上がりしていて。値上げ視野に考えておりました。砂糖、珈琲、牛乳、チョコレート、バター等が驚く程高騰しています。このままだとお店の危機になりかねますので、心苦しいのですが、苦渋の決断をしました。お客様には負担をお掛け致しますが。ご理解とご了承願い致します。
尚、ドリンク等が値上げの為、ケーキは今までの価格で頑張ります。ドリンクのご注文はお願いします。
定休日;毎週、水曜日と第2木曜日と第4木曜日。
営業時間。
月〜土;8時〜18時
日 ;12時〜18時。
モーニング;8時〜11時 LO10時30分。尚、11時〜12時までランチ準備の為、closeします。
ランチ ;12時〜15時。
kuma cafeはテーブル4卓、10席の小さなcafeです。
*駐車場のご用意はしていません。近くのコインパーキングなどにお願い致します。
*4名席が1卓、2名席が3卓のお店の為、団体様のご来店ができない場合があります。ご理解願います。
*基本予約の受付はしていません。ご来店10分前にお電話でお席のご確認をお願い致します。
*お子様連れのご来店は歓迎致しますが。お子様の対応したメニューはございません。
店内にBE@RBRICKを展示しています。貴重な物もありますので、お子様がお手に触れない様にご注意お願い致します。
*ドリンクのご注文は必ずお願い致します。
(ドリンクセットメニューもありますが。モーニングやサンドイッチ系の単品メニューはセットドリンクを付けていません。セットドリンクで提供する場合は選べるドリンクを制限する事になる為、お客様にはお好みのドリンクを選んで頂きたくセット割で提供とさせて頂いております。)
小さなお店の為、色々とお客様にご不便をお掛け致しますが、ご理解ご了承願います
お食事をご注文のお客様が多いですが、ドリンクのみのご利用もお気軽にご来店下さいね!ドリンクメニューも豊富にご用意しております。