持ち帰り生地で焼いたフォカッチャ
冷蔵庫にあったいろんな野菜とお肉をトッピング
私の大好きなオリーブとドライトマトのせも作ってみた 
焼くと野菜が小さくなるから、もっとてんこ盛りにしてもいいかもね。
パン教室で作ったのは揚げドーナツでしたが、
揚げるの面倒くさいし、焼きドーナツに興味があったので焼いてみたのですが・・・
形、イマイチ 
上下共きれいな形に焼くには、やっぱり焼きドーナツ型が必要なのね～ 
それに、焼い時って砂糖とか・・・どうやってまぶすの？
教室で作ったパンはこんなにきれい 
褒めて育ててくださ～い
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今年も、家庭菜園をしてる伯父さんからエンドウ豆のツタンカーメンを頂きました 
外の皮は赤いけど、
剥くと、中のお豆は普通の色。
でも、よく見て 
皮と繋がってるところが赤いのよ。
このお豆で豆ご飯を炊くと、
炊きたては普通なんだけど、
半日くらい保温しておくとご飯がピンク色に変わります。
ねっ！お赤飯みたいでしょ。
褒めて育ててくださ～い
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パン教室で仲良くしていただいてるＫさん。
家で焼いたパンを持ってきて、先生に採点してもらっていたので
私もこのパン↑を持って行きました。
角角し過ぎの角食がだとダメとも知らなかった私ですから・・・
写真では外観しか分からないし、
内層はこれでいいの？
自分では美味しいと思っていてもホントはどうなの？
と、不安だったんです。
採点の結果は、「よく焼けてますね」と褒めて頂きました～ 
一緒に焼いたバゲットです。
外観はなんでこんなに太いの？と、がっかりな焼きあがりだったんですが
今朝、切ってみると、中はえぇ～感じだったので、ついでに持っていったの。
そしたらね、こちらも褒めてもらえたのよ
先生のご指導の賜物！感謝！感謝！
褒めて育てていただきました。
褒めて育ててくださ～い
Thank you for your click. 
パン教室で、このパンを習ったのはずいぶん前でした・・・
型、ほしいなぁ～ でも、また増えちゃうし・・・と迷って、
その後、しばらく忘れてたんですけどね 
このたび、買いたい気分と買い易い状況と買えるチャンスがぴったり一致
久しぶりの復讐です。
自分で食べるとなると・・・シロップの量を控えて焼きました。
この型にはどんなパンがお勧めなんでしょう？
アドバイス、お願いします 
褒めて育ててくださ～い
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できたての元気なレーズン酵母で山食です。
先日の暖かな日と発酵速度がぜんぜん違う～ 
こんなに温度差があると、ついうっかりの連続・・・です 
材料
レーズン酵母
キタノカオリ、米粉、塩、砂糖、バター、牛乳
すご～く膨らんだ山食を見かけますが、どうしたらあんなに膨れるの？
あれは成功？失敗？
褒めて育ててくださ～い
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