お豆腐に豚バラ肉を巻く!・・・これは、やったことがありました。
美味しいですよね!
ビールに合うよね なんとなくヘルシーな感じもまた、いいしね
息子が飲み会の翌日に
「めっちゃ、美味しかったから、忘れないうちに教えとくわ!」
(作ってくれ~ということです)
そんな新しい居酒屋メニューを教えてくれる息子が好きですけどね
その彼の説明を聞いて、作ったのがこれ
上からキノコ入りのホワイトソースをかけます。
聞いた時は豆腐+肉+ホワイトソース??? と思いましたが
美味しいですよ。
オリジナルはお豆腐1丁丸ごの大きさで食べにくかったそうですが。。。
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