番外 函館ラーメンも美味喝隊

番外編　　北海道（函館編）

実は6月24日より会社を休んで北海道函館に行ってきました。

北海道には梅雨がないとのことでしたから・・・

案の定　曇り　気温は20℃　自分には最適の気温と天気です。

こうなるとやはり身体を少し温めるためにもラーメンですね。

しかもここは函館　当然　塩ラーメンと相場を決めてまして・・・


入ったのは　函館麺や一文字さんです。

北海道函館市湯川町２丁目１番３号 TEL 0138-57-8934

注文したのは地鶏えびワンタン麺・塩ラーメン・半チャーハンです


まずはラーメンスープを一口　少し黄色透明感の中にこくと美味さが同居しています。

えび油が特徴的な塩ラーメンです。



麺は説明が難しいので写真でどうぞ



シコシコのちぢれ麺で久々の感動でした。(好みがありますからね）

チャーシューが分厚くてホロホロ溶けるし炙りの薫りがほんのり最高です。

メンマは頂けませんでしたが・・・・

えびワンタンもなかなか美味しくいただけました。

最後に半チャーハンですが

胡椒のピリッと利いたパラパラ感のある美味しいチャーハンです。


これだけでも十分又よれます。

最後に　お店のメニューを



九州の人間はなかなか北海道には行けませんが・・・

函館に行く機会がある人は是非よって見て下さい。

湯川温泉　函館空港からも近く駐車場もあります。