名古屋で寿司

大変ご無沙汰しました・・・

最近　ますます身体が大きくなったので・・・食べるのを控えました？？？

こんな嘘を書くと身近な読者に？？しかられますね。


実は昨日より名古屋に出張しておりまして・・九州美味喝隊にはなりませんが

福岡山荘通りの動物病院医院長のお薦めで　名古屋のお寿司屋さんに行きました。

瑞穂寿司　栄店さんです。
お店は名古屋の繁華街　中区錦３丁目の錦三ビル地下１Ｆにあります。

落ち着いた　品のあるお店です。

今回わざわざ女将さん松本さん（品のあるお母さん）出迎えてくれました

食材は地元三河湾の新鮮な魚貝類で最高でした。

ネタは大きくなく小さくなく　さびの利きは絶妙で　しゃりはネタを邪魔しません。

店長の阪本さんはまだ30代後半と若いのですがなかなかの切れ者です。

お酒は弱いのですが　　今回雰囲気から冷酒をいただきましたが・・・美味い
Ｂ級の自分には向かないかもしれませんが今回はＳ級グルメになりました。

皆さんも御ひいきのお寿司屋さんに週末是非行ってみてはいかがですか？

追伸　　今回高級寿司屋さんのため写真撮影はＮＧでした。

　　　　周りになにやら地元の偉い方がいらしたみたいで・・

今から　味噌カツレポートに行ってきます。