久留米の美味しい漬物 やましお漬

決してネタ切れではありません。

私は是非！！皆さんに食べてもらいたいので・・・



今回御紹介するのは筑後地方が生んだ名物漬物？？？

やましお漬140円（200ｇ）

私だけかもしれませんが・・・・

やましお菜（やましお漬）です。



もともと個人のお宅で漬けられてます。

しかし　それでは皆さんに紹介できませんから

親友のK氏に教えてもらい生産工場を訪ね購入しました。



昔話になりますが・・・・

自分は５０歳になります。

今ではぶくぶくと脂肪を貯めていますが・・・

昭和４０年頃の生活は日本中が全体的に貧しく・・贅沢な食生活は少なかった（無かった）と思います。

そんな生活の中で御馳走だったのがこのお漬け物やましお菜（やましお漬け）だったのです。

インターネッツで調べてみると　筑後地方の漬物とありビックリしております。

高菜漬けではなく白菜漬けでもないピリ辛のお漬け物です



やはり時期があるそうで１０月から３月までが出荷できるそうです。

地方発送もありますから是非お試し下さい。

●JAみい山汐加工場／0942-78-3041／8：30～17：00（12：00～13：00の昼休みはのぞく）／休：日曜・祝日

久留米市北野町高良1792　http://www.ja-mii.com/nousankakouhin/yamashio.htm