【お取り寄せ】らーめん いおり(札幌)味噌ラーメン

てなわけで期間限定お取り寄せ麺FROM札幌～『屋食ラー麺』
2店分ゲットしたんですが、まずは寒い日にはと『らーめん　いおり』

説明書の通りに湯煎！そしてそのままでもいいんですが、具材加えるのおススメなんて書いてありますし、、、
フライパンで挽肉やら生姜やら炒める！
別に麺も茹で始める！野菜加える！そこに湯煎したスープ投入～～～～札幌味噌イズム！テンション上がってきた！(^_^;)
四角く刻んだネギを入れた丼にスープ入れる！麺を湯きり！入れる！
具を盛る！挽肉多すぎた(笑)

最後に輪切りネギをちょこん～～～

完成！(^O^)／

おーナイスルックス！
いい盛りっぷり♪こりゃ店ですね～メンマにコロコロしたチャーシューはスープに入っております
麺は久々ご対面な黄色いタイプ。
思っていたよりもあっさりしててナイス☆エアコンあえて入れない寒すぎな自宅で食べました(笑)

もいっこはつけめんなんですが後日また！

カップ麺みたいに3分では作れませんが、野菜炒めたりして作る楽しみがありましたね～
次回はコックコート着ますか(笑)

冷凍通販ナイス～！

はまりそう、、、色々探してみます^m^

冷凍通販！屋食ラーメンがやってきた

いやー最近色々お取り寄せ麺が発売されてますね～
カップ麺やら大手メーカーが手がけたチルド麺もスーパーに並んでますが、ここんとはかなりお店に近い状態の冷凍商品が増えてますね～

何ヶ月も待つような商品もあるようですし(@_@)

今年は冷凍ラーメンが盛り上がるような気がします
そんな事を思っていたら、北海道は札幌で『屋食ラー麺』というプロジェクト！？がスタートするとっ

東京の有名店のは色々ありますが、FROM北海道！しかも11軒まとめてと＼(-o-)／
参加店舗は以下の通りでございます～

・凡の風
・麺eiji
・豚ソバFuji屋
・らーめん いおり
・麺や けせらせら
・国民食堂
・麺処まるは
・つけめん Shin.
・ラーメン 空
・麺屋高橋
・札幌ラーメン 山嵐

ちなみに期間限定で2月1日から4月30日まで、ワタクシも２つゲット！
まずは『らーめん　いおり』の味噌ラーメン☆
すみれ出身の方のお店との事。
パッケージを開けると2人前、スープも麺も冷凍されてますね～

スープはもちろんストレートで具材入り、湯煎するシステム☆
これこれ、これなら家でもかなりいいんじゃないすか～ちょい野菜足せばバッチリな予感！

というわけで早速気合の調理！

完成写真は次～～～

流れ流れて自宅DEハイボール☆

今日はかなり久々にスパイシーな飲食店経営者と夕方会いましてあれこれ近況報告！
ワタクシもフリーな感じであれこれ首突っ込んでるわけですが、、

曜日ごとに色々あるわけで、基本日曜はナシにしてるんですが、最近頼まれた案件が日曜に会う感じ(-_-;)
しかもまあまあ朝早くに！こりゃサタデー深酒出来ないのでは！？

ならば

ラストダンスとばかりに自宅カウンターで呑め！来い！来た！乾杯！(^_^;)

ちなみに本日会った寿司職人的男性が自宅前の道を通ったらしく、起立しているワタクシの姿を目撃したと(笑)

と、ここでビミョーなランチビジネス相談電話が(-。-)y-゜゜゜

楽しくいきましょー

また明日！

深夜に串揚げ食べナイト☆

はんぺん、揚げるとなぜにあんなにテンション上がるのか！

こないだテレビで手作りはんぺん！？すごいおいしそうな店やってたな～
食べてみたい！

しかしどこの店か忘れた(笑)

玉ねぎもやばいすね～熱すると♪

串揚げ、、これも自宅でやるか(^_^;)

ぼーくら～のまーちに～

こーとしも

雪が降りましたね(@_@)

さて朝はどうなってることやら(-。-)y-゜゜゜

もうひとつのブーム

最近サンドイッチブーム、中身を変えることもなく流れ作業で毎日継続中(^_^;)

そしてもうひとつが煮物！

ついつい大量になり毎日食べてる気が(笑)

しかし飽きない！いやー野菜もたくさん食べられてナイス！

里芋サイコー＼(-o-)／

み・ぞ・れ

車のフロントガラスに当たる雨が

なんか弾ける

みぞれじゃないか(●д●)
こりゃ間もなく雪なんすかね～

火傷しそうなラーメンをくれ！
そして積もったら明治通りで雪合戦(笑)

スリップ注意しナイト☆