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そば切り八代(大山)とり天そば+割子そば【平日ランチ限定】+天盛り

2024-05-16 19:05:00 | 町蕎麦•うどん 手打そば•うどん20's
そば切り八代(大山)とり天そば【胡麻】+割子そば【平日ランチ限定】+天ぷら盛り合わせ



以前車で寄って食べた時に、次は絶対呑む!電車で来て呑む!と自分に約束😆
来ましたよ13時!あら、お客さん満タン〜
すごいすねー
しばし待って念願のこちらでビール!Tシャツはそばうどん!😅



口頭注文で天ぷら盛り合わせ、海老or穴子を選べる素敵システム、はい!穴子でお願いしまっす🙇確か700えん、リーズナボー😌
ビールもう1本!



⬆️これが最近お店オススメっぽい、とり天そば!つゆを醤油か胡麻→胡麻でお願いしましたー
揚げたてとり天、いいっすねー、酒加速
手打のお蕎麦は平打!ボリュームかなりあってちょっと焦る😂
しかし濃厚ゴマゴマ〜んなつゆがブースター!



同行者は最近始まった平日ランチ限定の割子そば!3種類楽しめちゃうやーつ
こちらは細打、どちらも現在は秋田県で栽培されている階上早生(はしかみわせ)という品種を使用してるそうです😌



この3種は魅力的だよな〜
もうお昼営業終わり近いのに次々とお客さん!メインの通りじゃないけど地元の方にしっかりと認知されてるんだな〜そして全てお一人でテキパキとこなすマスター!凄いです
最高なランチ、ごちそうさまでした!

ブログは夏で20周年!
ポッドキャストも自称絶賛配信中〜


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