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我流旨味ソバ 地雷源(方南町)潮の旨味ソバ

2006-09-17 14:54:14 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
こりゃ雨降るんですかね~~??なんかどんどん空が暗くなってます(@_@;)
さて、もうちょい明るかった昼時にラーメンバイク(50cc)で方南町へ~
やってきたのは『地雷源』です☆
前回来た時はメニュー先頭の我流旨味ソバを食べましたね~かなりおいしかったです。
12時開店なんですが、開店時には15人くらいの列が。
席に座りますと、ホントラーメン屋っぽくないですね~店員さんも何だかかっこいいし、内装、BGM。酒飲みたい(@_@;)
さて本日の注文は『潮の旨味ソバ』塩味のラーメンでございます~
そして登場、あらららキレイなラーメンっすね~
化学調味料不使用というスープ、、おいしいですね~なんでこんなに旨味が!?物足りなさはないっす、前回の醤油もそうでしたが大満足
揚げネギの風味も強すぎないのが素晴らしいっすね~
チャーシューもいいですね~極細麺もスープに合います♪
そして長~~~~~~い穂先メンマ!柔らかくておいしいです~
思わずスープを飲み干してしまいました。。だめだ、ここ週末通うかも。
満足な1杯☆ごちそうさまでした~


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