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麺屋 自分(自宅)肉味噌和え麺~青梗菜を添えて!

2007-02-26 20:03:04 | ラーメン(埼玉・神奈川・茨城・自作ラーメン)
of the 自分☆by the 自分☆for the 自分☆

そんなラーメン屋!?にて2月25日限定1食の和え麺を食べました~

以下、メニュー紹介♪(-。-)y-゜゜゜

~肉味噌和え麺 青梗菜添え~

どこにでも売ってる豚挽肉を、秘伝でもなんでもない様々な調味料で味付けし肉味噌にしました
特注極太麺を釜揚で。思いっきり混ぜてからご賞味ください
シャキッとした歯ごたえの青梗菜を添えました


・・・・・というわけで自宅でツマミ麺作りました~
肉味噌は以前にも作ったことありましたね~この肉味噌なかなかおいしいです☆
炒め物なんかにも使えますね~
ルックス重視なんでネギと糸唐辛子もちょこんと!?
うーん、満足!

これにてサンデー報告終了でございます~

あ!そーいえば、すずらんで3月1日から去年も提供された『釜揚麺』復活だそうです~~!(^^)!
鶏花麺ももう1回くらい食べたいな~~
明日、、明後日、、、厳しそうな気配ですが、、、


コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (パピルⅡ世)
2007-02-27 07:00:52
ココのラ-メン屋、是非訪れてみてぇぜ~!!!
返信する
Unknown (本人→パピルⅡ世)
2007-02-27 21:08:34
東京にお越しの際は是非(笑)

かなりの不定期営業なんで、、、、期待に応えられずすみません!
返信する

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