すずらん(渋谷)中華そば

うーんよい天気だ(-。-)y-゜゜゜
さて昨日は渋谷アジトに新年初上陸でございました～
バタバタと1日が終わりまして、昼間行けなかったし、すずらんに寄るか！というわけで向かいました～
まずはビールを呑みまして、、中華そばを注文です☆
何となく新年1発目は中華そばと決めてました(^^)/

最近は軍鶏麺やら、金曜鶏白湯などの限定が盛り上がってましたね～
そして通常メニューでは、味噌つけそば、野菜や角煮などのトッピングで人気ですね～太麺、ひもかわ麺、平打麺と選べるし人気なのも納得です

が！

忘れちゃいけないのがこの中華そばだと思いますね～
基本メニューにして、唯一の細麺メニュー♪
つけそば、限定に比べるとインパクトはないですが、ある意味唯一の細麺って考えると限定的!?
この細麺が歯切れよく、伸びないし好きですね～
スープだって他のメニューにも使われてますが、澄んでてキレイなのがよくわかります♪
野菜がドカンと盛られてるわけではないですが、きりっと醤油味でこのスープを味わうのが好きです(^^)/
ボリューム欲しい時はワンタントッピングがいいですね～
そんなわけで満足な1杯でございました！

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渋谷『ラーメン凪』←※現在品切れ
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』

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