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らーめん厨房 むつ新(内幸町)塩らーめん

2006-05-24 13:50:41 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
虎ノ門よりお届けいたしております~いやー暑い!ホントに夕方雨降るんですかね~???
本日も渋谷経由で虎ノ門へ(^_^)/
さーて麺すっか!と内幸町方面にウォーキング開始☆
うーんこの街は省庁が多いんですが、完全によーいドンでランチタイムなんでしょうね~・・暑いんで上着を脱いだ状態の白ワイシャツが百人単位で道を埋め尽くしておりますっ!(@_@;)ある意味壮観!?
そんな中、日比谷国際ビルの地下レストラン街へ!
やって来たのは『らーめん厨房むつ新』広い店内はほぼ満員!
テラス席というか廊下部分にもテーブルが3つほどありまして、そこに着席。
め、メニュー多いっ!!!丸鶏と有機野菜で作った清湯スープがウリのようなので塩らーめん650円を注文、ちなみにネギ&海苔のみのスープ麺というメニューもあり、そちらは500円。
出てきたラーメンは澄んだスープが目立ちます。表面の油で若干黄色ががっても見えます。トッピングは青菜、メンマ、海苔、そして大きくて厚めのバラチャーシュー♪
スープを一口飲むと、あっさりしたタイプですね~
ザッツ塩らーめんってな感じです、麺は縮れてまして水分が多め、若干黄色いタイプ、量が結構あった気がします!
個人的にはもっと細いストレート麺で食べてみたいな~とも思いました。
冷し中華やら麻婆麺、角煮麺、タイカレー麺など様々なメニューもありましたが、担担麺に力を入れているようでして、通常のタイプ以外にも黒酢黒胡麻担担麺、冷し担担麺、そして汁なしの冷し黒胡麻担担麺もありました!
これは近いうちに食べに来ること決定ですね~
なんてったって暑いっすから!冷しが気になる店は優先で!?

そーいえばリンクも貼ってありますが、盟友THE CATFANCLUBが今週レコーディングしてるんですよね~毎日朝から晩までカンヅメ状態のようです(@_@;)
時間があればいやがらせしに!?いってみます~(-。-)y-゜゜゜

お店の場所はコチラ♪


昨日更新!ネットラジオ『一日二麺弱』第62回がアップされてます♪
←コチラから遊びに行ってみましょ~


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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます~


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久々に更新!(@_@;)家系!吉村家のお取り寄せです~


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