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大豆がマイブーム


すご〜く美味しい大豆と手羽先の煮込み
有元葉子さんのレシピを参考)





「市販の煮大豆とは比べ物にならないほど美味しいのよ」と
友達のおすすめで老舗の豆屋さんで大豆と金時豆を買ってきました。

まず大豆を、

教えてもらったように一晩水に浸けました。

うわっ膨らみました。
じっくり茹でて、茹で汁も取っておきます。

酢大豆(レシピはこちら)と、
トップ画像の茹で汁を使った大豆と手羽先を煮込み中
(リピート確定)


ホント!美味しい煮大豆。

次は甘い金時豆を作る予定です。





朝食メモ


きのうときょうの朝食


今日から酢大豆8粒。笑





冬の白色ファッション


コートを着る機会がそんなに無いのにコート好き。
簡単に羽織るようにショート丈の白色のコートと、
インナーに白色ニットのフードベストを購入しました。
Theory(セオリー)



白色ファッションだけど気軽に着たい。

白色ニットのフードベストは他のコートにもコーデでき、
カジュアルなイメージになって活躍しそうです。



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