ケーキ作り

手作りケーキでコーヒータイム





昨年友達に教えてもらったプルーンとクルミのケーキを焼きました。

なかなか作らなかったのですが、
うちにいる時間が増えたので気分転換に。



教えてくれたケーキより焼き色が濃いです。
100均で紙のケーキの丸型がなかったのでスクエア型で。
友達にもお裾分け。
（先生の友達はちょっと遠いので写真でご報告）

やはり手作りとなると美味しく感じるものです：笑



きのうの朝食


菜の花とシラス。
サラダほうれん草とトマト。
ソイラテ。
奥の野菜は酢漬け。



きょうの朝食


残っていたお豆腐を温めてクルミ味噌をトッピング。
コーヒーはブラックとカフェオレの２杯。




図書館から借りてきた本（2回目）


トリニティは約一年待ちでした。
「パレートの誤算」はWOWOWでドラマ1回目を見て
とても面白いと思い、即、借りてきました。

また予約しよう！

コロナ関連の気持ちがふさいでしまう事柄に
支配されないようにしましょうね。