K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

坊ちゃんかぼちゃ

2010年10月30日(土)


台風14号の影響で雨でした。
台風の影響だと生暖かい風ですが、今回は冷たい風と雨でした。

晩ご飯にもう1品欲しいなと、坊ちゃんかぼちゃの種をくりぬいて、【ひき肉とみじん切りの玉ねぎを練って、軽く塩コショウして、ナチュラルチーズを混ぜ】を詰めて、蒸しました。
表面があまりきれいなかぼちゃではありませんが味はよかったですよ。



かぼちゃが柔らかくなったかな、と、竹串を入れた穴が気になるな
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