日中はよく晴れて洗濯物もよく乾きました。
来週の半ばから実家の浴室のリフォームが始まるので片付けをしたりと、忙しいのに、、、こんな時
実家の冷蔵庫がお部屋の温度と同じになって
新宿西口ヨドバシカメラに走ったりと
なんでこんなにやることが多いのという日でした。でも、晩ごはんはしっかり作りました。
作ったものをワンプレートにまとめてみました。ご飯ものっけたらよかったかな。
ああブリの照り焼きにたれをかけるの忘れた
ブリの照り焼きはのたれは
4枚分
酒大さじ1
醤油大さじ１
みりん大さじ１
黒酢大さじ１
砂糖小さじ2
私は薄味なのでちょうどよかったです。
緑のお野菜ですが、今日デパ地下で見た海草とじゃこのサラダを勝手に再現してみました。
これ美味しかったです。お野菜をお代わりしないタヌキですが、美味しい美味しいと・・・
ベビーリーフ１袋
水菜１房（おおきめ）
玉ねぎの小さめ半分をスライス
わかめ適宜
じゃこ適宜
ドレッシング
醤油大さじ２
梅酢大さじ２
ゴマ油大さじ1
塩小さじ1/2
おろし生姜1片
お野菜とワカメを和えて、ドレッシングを適量加えて和える。
ドレッシングは半分くらい使いました。
