日中
都民の日都民の日は学校がお休みになります。
子供のころは都電や動物園などの入場料が無料になるので、どこかにいかなきゃ・・・でしたが、最近はどうなのかな、街に子どもの姿も見えなかったけど・・
都庁もライトアップ ベランダから
紫色のビルが都庁イチデジのバッテリー切れで、コンパクトデジカメ・３倍ズーム・発光ナシのAＵＴＯ
サンセベリア
４月から１０月まで月１回お水をたっぷりやります。今年の水遣りは今日でおしまい。
冬は水もいらない不思議な植物です。空気清浄の効果があるというので５年位前に５８０円の鉢物を買って育ててます。
さんまご飯
上沼恵美子おしゃべりクッキングを参考に作りました。
レシピをコピーします。
（材料４人分）
サンマ ２匹
ミョウガ ４個
梅干し １個
青ジソ（せん切り） 10枚
米 ３合
塩 適量
☆ご飯のだし（Ａ）
だし ３カップ
みりん 大さじ２
塩 小さじ1/2
薄口しょうゆ 大さじ２
作り方
サンマはウロコを取って頭と尾を切り落とし、半分に切って薄く塩をし、魚焼きグリルで焼く。
ミョウガは縦半分に切ってせん切りにし、水でサッと洗って水気を取る。青ジソはせん切りにし、水で洗って水気を取る。
ボウルにご飯のだしＡのだし、みりん、塩、薄口しょうゆを合わせる。
炊飯器に洗い米、ミョウガ、梅干し、（３）、サンマを加えて炊く。
焼いたサンマの身をほぐして骨を取り除き、ご飯に混ぜて器に盛り、青ジソをのせる。
２カップのご飯を炊きましたので、ご飯のだしは2/3にしました。
青紫蘇の代りにネギと三つ葉にしました。
タヌキは魚のご飯は生臭いといって嫌いますが、「おいしい
生臭くない」おいしかったですよ～～
