2020年7月14日（火）フランス革命記念日
第2火曜は不燃ごみ回収の日です。可燃ごみ・プラ回収・資源回収のゴミ出しは業者に委託していますが、月2回の不燃は管理組合の理事が担当しているので、午前7時に作業しました。その時間帯は降ってなかったのでラッキー。そのあと降りだしました。
小学生登園見守りは当番でないのでお休みです。この時間帯は降っていたので、私にとっては降る時の見守りがなかったのでラッキー。
昨日のお昼ご飯
カレーのリメイクで焼きカレー
カレーライスもいいけど、こういうの大好きです。
ご飯を敷いて、カレーをかけて、卵を人数分（2人）落としてとろけるチーズをかけてオーブんのグリル機能で15分くらいで出来上がり。
昨日の晩ご飯
長芋焼き
ふわふわ美味しい！
ｄｕｋｅ1955さん由来でｍｉｒａｐａｐａさんのお宅でも人気メニューだそうです。
私も3回目です。
ゆらゆらにできるのでお皿に盛って、形を丸く整えればＯＫ．
ひっくり返すときは餃子みたいにやります。
油揚げ餃子
ネットのレシピではニラともやしですが、もやしがなかったのでキャベツを入れたので、餃子と同じ具です。勿論豚ひき肉いりです。
卯の花
乾燥おからを使っているので、作ろうと思った時いつでもできます。
これ失敗しないで、いつも美味しくできます。
枝豆
ここまでのつもりだったんですが、もう1品
生協の冷凍〆鯖
バナナケーキ
食後、バナナが真っ黒になっていたので、ホットケーキミックスで簡単に作りました。
