今日は良く晴れました
日なたを歩いていると暑いくらいです。先日紹介した写真家佐藤等さんの手作りカレンダーの12月は開花したヤツデでした。今まで街を歩いていてもヤツデはあまり目に入らなかったのに、その日以来道を歩いているとコッコーの目にヤツデが飛び込んできます。どのヤツデもあまりきれいなものはなかったので、撮る気にはなれませんでしたが、（いつも通る場所なのに、今まで気がつかなかったわ）とてもきれいな色のヤツデがありました。
何とも背景が悪すぎるわ。
新宿区富久町 4階建ての建物と塀の間、日陰にあります。
ヤツデの名前の由来は大きな葉が７～８裂しているからとのことです。
開花した時にはしっかりきれいに撮りましょ。
夜、母から電話で「鶏が解凍していたら洗って塩胡椒をして」と、毎年母がクリスマスのチキン料理の下ごしらえをしていましたが、ついに今年から私にバトンタッチ
子どもの頃から結婚するまで、チキン料理は食べたくないと・・・しかし、子育てのころから鶏は触れないなどと言ってられない・・・このブログにチキン料理はしばしば登場していますが、丸の鶏は結構勇気が・・・
火曜日（16日）に東都生協から冷凍で配送、発砲スチロールにそのまま入れて自然解凍
きれいに洗って水気を拭く
塩胡椒・ニンニクを刷り込む
ラップに包み、ポリ袋に入れ、冷蔵庫に保存。20日に家族で食事会をしますので、焼きます。
すでに、シュトレンは寝かせ中
そのお味は
後日レシピを書きます。
