K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

 タケノコ料理三品

2019年5月9日(木)晴


私の住む通りは戸建ての家は8軒ほどで、マンション通りのようになってしまいました。最近の建築法では新築した建物の周囲には樹木を植えるということになっているのでしょうか?コンクリとアスファルトの街ですが、結構お花を楽しめます。
毎年きれいなバラを咲かせているマンションの塀です。




白い道の部分はマンションの敷地内です。この茂った木はヤマボウシです。


ハナミズキは外来ですが、似た感じのヤマボウシは日本の樹木です。



これバラは戸建ての家です。バラの香りはいいですね~~~



ソメイヨシノは葉がふさふさと緑になりましたが、色とりどりの花が歩く者を楽しませ、よい季節になりました


タケノコ料理

お皿の左は竹の子と鶏むね肉のフリッタ・・・粉チーズが効いています。お薦め料理です。
お皿右上は竹の子とわかめのてんぷら、これは美味しですよ。


鯵の甘酢あんかけ  餡にタケノコを入れました。


大津の保育園児の交通事故死は痛ましいですね。
都内でも園庭のない保育園では公園までのお散歩をしています。保育士さんたちが細心の注意を払っている姿を見ますが、幼児教育がこれでいいのかと思っていました。かわいそうな事故が起こってしまいました。幼児教育無償化、待機保育園児ナシを掲げますが、保育園の内部事情も重視していきたいですね。



書き始めは深夜、アップが10日昼になってしまいました。
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