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K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

新緑の神田川、タケノコ料理&確定申告

2021年4月14日(水)小雨

今朝は雨ですが暖かです。
大阪の昨日のコロナ新規感染者数が1099人、東京は510人。
4月12日(月)から東京は「まん延防止等重点措置」が適用になりました。
自分では感染しないようにやることをやるしかないなと。
いつごろからか不織布マスクにしています。
一時は不織布の上に布やウレタンを重ねていたのですが、
気温が上がると苦しので不織布のみです。
最近の不織布は鼻周りにふくらみがあるので息苦しさも解消しています。

昨日13日の小学生登校見守りの後のウォーキングで撮った花を掲載します。
名前のわからないのを調べていたらいつ更新できるかわからないので見切り発車(笑)

見出し画像は神田川の桜です。

先ずは暗渠(桃園川緑道)のお花



シラン


暗渠から神田川の末広橋

神田川の末広橋  


神田川沿いの遊歩道

モッコウバラ




雲南黄梅

フジ


暖かさとともに花の色も一段と華やかになりました♪



タケノコ料理

昨晩はタケノコとワカメの水気を切りボールに小麦粉、米粉、塩を入れ混ぜ合わせ、てんぷらにしました。
タケノコ、タケノコとワカメ、フキ、サツマイモ

タケノコとワカメは油ガハネルので、命がけ←大げさ
でも、うまくサクサク揚がるとおいしい。

愛さんのところで見た網を買っておけばよかった。
見つけたら即買おう。

若竹味噌汁
ワカメ・タケノコの姫皮とセリ

mirapapaさん、ごちそうさま、楽しんでます。
ありがとうございました。

昨日の晩ご飯の全体
春巻き・塩サバ(生協の冷凍) ナスの揚げびたし

今晩から千葉なのでお兄ちゃんのリクエスト・手羽中の唐揚げの油を使って、
春巻きとナスの揚げびたしはおまけです。

4月15日締め切りの確定申告を郵便で昨日出しました。

事務的なことが鈍い私です。

マンションの管理費などの2020年度決算書等の作成も進んでいません。






コメント一覧

kraum
@bolicaminando >カミナンド記さん、
コンクリとアスファルトの東京の中で神田川や暗渠の散歩道はありがたです。

アカトも小学生になり、髪も切り、しっかりしてきました。

編集会議の資料をお作りになっていらっしゃるのですか?
お疲れさまです。
私もマンションの管理組合の仕事が溜まっています。
kraum
@migimayu1080 >migimayuさん
今年の春は早方ですね。
きっと夏もはやいでしょう。
今までの季節感を「昔はこうだった」という会話になりそうですね。
kraum
@mirapapa >mirapapaさん、
ありがとうございます!
楽しんでます♪
bolicaminando
神田川の新緑、キレイですね!
実況中継してくださってるみたいで嬉しいです^_^
お花がたくさん咲いているんですね、あの遊歩道、大好きです^_^
たくさんの筍料理、レパートリー、広いですね♪
筍とワカメの天ぷら、美味しそうだけど難しそう。

アカトくん、元気に学校へ行かれてますか?
サッカーも上のクラスになって張り切っていらっしゃらことでしょう^_^
祖父母業、頑張って下さい^_^
私、明後日の編集会議に向けてこの土日は準備で缶詰状態です💦
migimayu1080
事務的なことは 春を感じるものが多いのですが  花は初夏の花へと移ってきましたね!早いなぁ〜!台風も もう2つも発生しましたね。
mirapapa
楽しんでいただけて、ウレシイです♪(^-^)
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