5月15日 念願のミニトマトの苗を購入しました まだ、庭の整備が終わっていないのですが、トマトの苗の時期が、終わってしまうので、今年は、ベランダ栽培にしてみました 姪のまかちゃんがミニトマトが好きだと聞いたので、ミニトマトの栽培をしてみようと思いました 写真左から、‘トマトベリーガーデン’ イチゴの様にハート型で直径3cmのミニトマト 通常のトマトの糖度は6度ですが、このミニトマトは9~10度でスイカなみ ビタミンAとC、リコピンが豊富で、トマト特有の苦味や臭さがなく、シェフやパティシエにも人気があるそうです 写真真ん中の‘トゥインクル’ 光沢あるブドウの様に長い房状に果実が成り、トマトの3倍のビタミンCがあり、糖度は10度で、日本デルモンテが、独自に開発したワクチンはウイルスに強いそうです 写真右の‘ピッコラルージュ’ イタリアントマトで、シシリアンルージュというミニトマトより小さくて甘く、小さい口紅と呼ばれています 卵型で9~11度の糖度があります 写真撮影は、5月16日です
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