ごま

ごまには、白、黒、金、茶、黄ゴマなどいろいろ種類がありますが、
日本で生薬として使われるのは黒ごまです。


アンチエイジングにも効果があることがわかってきました。

ごまの健康効果を感じる摂取量の目安は1日に大さじ1～2杯だそうです。

ごまの主成分ゴマリグナンは血液中では力を発揮せず、肝臓に到達してはじめて抗酸化作用を発揮するので、
肝機能の改善にはゴマリグナンが最適なのです。


ごまの期待できる適応効果

それは・・・美肌効果

腸を潤し、便通の改善をし、美肌に必須栄養素のビタミンEを含みます。
肝機能が向上し肌の細胞の代謝を促進しますから、
肌の水分・油分・弾力を取り戻し、美肌になる効果もあります。


さらに・・・ダイエット

ゴマリグナンには肝臓で脂肪の分解を促進し、脂肪を燃焼しやすくする働きもあります。
ゴマに含まれるセサミンが体内脂質の代謝を高め、リノール酸を含むためコレステロール低下に繋がります

その他、高齢者や産後女性や病中後の虚弱改善にも力を発揮してくれます。

また、現代人に必須のカルシウムや鉄分を豊富に含む優れた食物です。
ただし、ごまは外皮がかたく、そのまま食べても消化・吸収されにくいため、すって調理されるのが最適です。

軽くすったゴマをはちみつに混ぜてパンにつけたり
和え物にして和食に・・・
スープにも・・・

簡単に食べられて便利で、風味も高くおいしいですよね。

是非～～どうぞ！！