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日記@小鉄

振り幅デカい厨二病の備忘録。
転載禁止。

自作の『なんちゃってキーマカレー』

2008年12月09日 18時44分11秒 | 食べ物の話
作ってみました。キーマカレー(´∀`)o彡゜

パソ立ち上げるの時間掛かるので携帯からざっと作り方を検索してスタート。
キーマカレーの『キーマ』って挽き肉の意味だったんですね。Wikiで初めて知ったっすよ。まんまなネーミングに苦笑したりして。
作り方も、想像通り挽き肉と細かく切った野菜を炒めて水分を飛ばし、カレー粉をまぶして出来上がり…な訳ですが。
当初シチューを作ろうと野菜を切った為野菜がデカい…orz
まあいいや。
気を取り直して、出来上がりを頂きましょう。







…ん?
なんか違う…って味付け何もしてねぇーm9(((゜д゜)))カレー粉しか入ってねええぇぇぇぇぇ!!!!

駄目じゃん、俺(涙目)。
大量に作ってしまったのを幸いに、残りにコンソメ・鳥の顆粒スープ・塩・醤油・ソースなど我が家のカレーに投入する隠し味をマゼマゼ。
無事?にそれらしい味付けになりました。
あぶねーm9(^д^)

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