さつま芋と豚バラの麻婆炒め＆あさりの酒蒸し

今日に夕飯は・・・・・・


＠旦那用

なかなか料理しないで放置してあったさつま芋料理・・・・

おかずになりにくいんだよね～。

しかし、これならいけるよ～～(⌒O⌒)

味付けはほぼ麻婆な感じ！山椒が効いていてぴりっとね！

しかもさつま芋が入っているので、お芋の甘さが辛さを和らげてくれてgoodです。

冷蔵庫にあまっていたマイタケも一緒にいためちゃいました！

にんにく、生姜もたっぷりと～


＠さつま芋と豚肉のピリ辛炒め

国産あさりが安く手に入ったので・・・いつものね！


　
＠あさりの紹興酒蒸し


小鉄が少々怒り気味のサラダ・・・・。

　　
＠ササミの梅肉和えサラダ

鼻が利く小鉄・・・仕方ないので多めに蒸した芋で我慢しなはれ～！



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