夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

今日のブランチ(鶏入りおでん)

2007-11-27 12:28:19 | 食・レシピ

連休は体が休まります。

といいながら~今日の午前中にNTTの工事の予定があり

昨日は夜遅く,今朝は5時半から「片付け」が大変でした。

常日頃 お掃除の手抜きをしていたので

それは~それは 疲れました。

でも、おかげで暮れの大掃除は窓ふきをしたらいいだけでしょうか。。。

10時半に工事が始まり 約1時間で終了です。

背の小さい年配の方が、 お部屋の中に脚立を持ち込んでのことには・・・

(私でも踏み台なしで作業するような場所も)ちょっと驚いてしまいました(@_@;)

さぁ~今日はあとなにもしないでゆっくりしましょう!

今日のお昼は昨日お部屋の片づけしながら 煮込んでいた「おでん」です

骨付きの鶏肉を入れて煮込みました。

煮込み時間が長かったので~身がきれいにはがれます。味が染み込んで美味しい

003 左画像に葉がみえますが

大きな葉付き大根を買ったので そのまま入れてしまいました。

食べる人は “私一人” 文句いう人いませんもの(ー_ー)!!


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