今日のブランチ（さんまの生姜煮）

日ごとに寒くなってきていますね。

誰かの歌詞にありましたね

＃～日ごと寒さがつのります～＃　

さて　今日のブランチは

・サンマ（生姜煮）・グリーンサラダ（みず菜、キャベツ、レタス）・人参と大根葉の糠漬け・味噌汁　　です。

ドレッシングには、先日作った大根葉を炒り煮したものと　オリーブオイルを合わせてみました。　大根葉の炒り煮には　煮干を入れていますので少し生臭さがありますが、そこにバジルを足しましたので　気になる程の臭みはありません。カルシュームたっぷりのドレッシングですよ♪