今日は遅めサラリーマンタイム出勤の父さん
お弁当1個
8時半起床だって
でもね 母さん 変な夢見て 目がさめちゃった 
外はまだまっくら
夢の中身は今も覚えている
歯科技工士時代の職場の光景
業者の相手をしたり なんだか バタバタして 忙しい夢
業者相手にしていたら 父さんと 母さんの机に模型が1個ずつ置かれて
急ぎじゃないだろう～ って 思って 周りの人と話をしていたら
本院の衛生士さんがきて 「もう出来ましたか？」 って 
えっ・・・ 急ぎだったの？
父さんと母さんに1つずつ置かれた模型は 同じ患者さんの上下額
指示書には何も書かれていない （セット日とか）
「患者さんが待っていますから急いでください」 と言われ 
大急ぎで 父さんと2人で 作り始めた 咬合床
15分で作れって 
大急ぎで材料探して・・・
で 目が覚めた
今でもみる ドキドキの技工士の夢
急ぎの仕事ばっかりだったからね
失敗は許されない ドキドキの毎日だったから
そのストレスが今でも夢に出てくるのです
目がさめちゃって 3時間ちょっと寝ようと思ったけど
明日のことも心配だから
起きて 
5時半～
先ずは父さんのお弁当作って 朝ごはんの準備して
スタート
生地作り そして コツコツ伸ばして包んで
小籠包
お腹いっぱい食べたい！ のリクエスト
沢山作って と思ったら 結局1人6個になっちゃった
そして 父さん起床
8時15分
早いじゃないの～～
父さんにご飯を食べさせ 
小籠包の続きを作って
買い物行かないと決めていたけど 足りないものが・・・
日吉東急へ
帰ってきてから ずっと
ケーキの仕上げ
自家製渋皮煮を使った シフォンケーキ
モンブラン風～
そして 予定にはなかったけど
最近目にする アレ
季節だね～
なんちゃってにしようかと思ったけど
レシピ探して ちゃんとしたのを作ることにしました
イタリアのケーキなのね～
で カスタードにサフラン入れるのよ～
生クリームと合わせて レモンも加えるの
酸味のあるカスタードクリームなんだ～
切れ端を味見したけど
自分で作る なんちゃってのほうが美味しいとおもったよ
ちょっと食べた事のない味のケーキ
皆様お楽しみに