寒いね~ 今日は
今日は父さんお休みの日
朝はゆっくり起きよう って
でもね
やっぱり 外が明るくなったら自然に目が覚めちゃう母さん
6時ちょいに目が覚めちゃった
7時まで布団の中でうだうだして
父さんは8時半に起こしてって
母さんは 起きて
昨夜遅くまで作った 水餃子を袋詰め
そして トマトカレー着手
お教室では牛すねで作ったけど 高くなるから 豚肩ロースで作っています
半分飴色玉ネギにして
お肉を焼いて
お肉を圧力鍋で軟らかく煮て
この後の作り方をちょっと変えてみたら
良い感じ
トマトカレーなので トマトでグツグツ煮込んで
今回は 赤ワインも入れました
美味しくできたよ~~
これが完成し 父さんも起きてきたので
朝昼ごはん
そして ばあちゃん2号宅へ行く前に
小杉であっちこっち買い物すること3時間弱
ばあちゃん2号宅に行って キッチン周りと 洗面台を掃除して
夕方帰ってきました
今日もあっという間に終わったね~