楽しいよ

2008-10-13 | 食べ物

 

今日の母さんと春の予定は

久しぶりにご近所さんと お茶しに行く事になっていました。

紫陽花ぶりかな~

近くに住んでいるけど 春はお散歩に行かないので
なかなか会う事も無くなり(パピーのころはよく河原で遊んだんですよ)

たまにお茶したりしています

近所のカフェに行く予定ですが 春は絶対にそこまでは歩かないので
近くまで迎えに来てもらい 一緒にカフェに行くことに


春は 本当に手のかかるわんこです


1時40分に待ち合わせ



今日はお友達にパンを作って持っていくことにしました


父さんを8時に送り出し パン作り

どんなパンにしようか??


ぐるぐるパンに決定


それと 父さんの明日の朝ご飯用にお総菜パンも



お友達へのぐるぐるパンは 久しぶりに 

白神こだま酵母で

クリックhttp://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/08c2d5e5.fca5df29.08c2d5e6.e3c4f238/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fprofoods%2f10001941%2f&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fprofoods%2fi%2f10001941%2f"

 

 





この酵母 お味噌の香りがするんですよ


いつものイーストとの作業上の違いは 発酵時間が少し長いかな


ぐるぐるぱん プレーンの生地と紫芋の生地




こうして 渦巻を


それから いつものイーストで お総菜パンを3種類

この前適当に作って 大当たりだった

すくな南瓜・マヨネーズ・チーズ のパン





頂き物の 美味しいウインナーが数本ありましたので 
ウインナ―のグルグルパン





それから コーンマヨネーズ
すくな南瓜が少し残ったので まん中にド~~~ン




どれも適当な成型


2次発酵 焼成 オーブンから出てくるときが楽しみです


お昼前にすべて焼き上がりました


ウインナーロール

 

コーンマヨネーズ

 

すくな南瓜・チーズマヨネーズ





焼き上がる頃 熟睡中のが登場

 


やっぱり焼きたてのパンが大好きな春ちゃん



美味しそうに出来上がったので 

本宅2名も呼んで

焼き立てパンで お昼ごはん


母さんは 外でですので 1個だけ



 

本宅2名が言うには  どれも美味しいけど

やっぱり すくな南瓜のパンが


とにかく南瓜が甘くて甘くて

そこに チーズの味とマヨネーズのコク

何とも言えません~~


この前も書きましたね


春ちゃんは




ばあちゃん達が始めると




もちろん 甘 甘 な本宅2名は


お昼御飯も終わり

お出かけの時間

お友達用に作ったパンは 


ちょっとお洒落して  


母さんの宝物で お洒落します




小春亭のハンコ  
知り合いが作ってくださったんですよ

 

 シールにして





こうやって出来上がった物をラッピングして 


楽しい時間です



でもね 母さんぐるぐるぱんの型のサイズを間違って

生地量に対してちょっと大きすぎる型を使い

写真の様に嵩のでないパンになってしまいました

やっぱりおっちょこちょいの母さんです


お友達とのことはまた後日



明日は ばあちゃん連れて六本木の日

またしばらく忙しい母さんです


 


*ツルツルセット 10月16日(木)の 午後8時頃発売予定です。  
今回は 豚もも肉のソースと 鯛つみれのソース 
かぼちゃのグルグルパン1本 のセットでの発売予定です。

相変わらず数は数セットしかございませんが 
よろしくお願いいたします

 

小春亭の発売日以外のご注文はこちらからどうぞ   小春亭