今日の母さんと春の予定は
久しぶりにご近所さんと お茶しに行く事になっていました。
紫陽花ぶりかな~
近くに住んでいるけど 春はお散歩に行かないので
なかなか会う事も無くなり(パピーのころはよく河原で遊んだんですよ)
たまにお茶したりしています
近所のカフェに行く予定ですが 春は絶対にそこまでは歩かないので
近くまで迎えに来てもらい 一緒にカフェに行くことに
春は 本当に手のかかるわんこです
1時40分に待ち合わせ
今日はお友達にパンを作って持っていくことにしました
父さんを8時に送り出し パン作り
どんなパンにしようか??
ぐるぐるパンに決定
それと 父さんの明日の朝ご飯用にお総菜パンも
お友達へのぐるぐるパンは 久しぶりに
白神こだま酵母で
クリックhttp://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/08c2d5e5.fca5df29.08c2d5e6.e3c4f238/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fprofoods%2f10001941%2f&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fprofoods%2fi%2f10001941%2f"
この酵母 お味噌の香りがするんですよ
いつものイーストとの作業上の違いは 発酵時間が少し長いかな
ぐるぐるぱん プレーンの生地と紫芋の生地
こうして 渦巻を
それから いつものイーストで お総菜パンを3種類
この前適当に作って 大当たりだった
すくな南瓜・マヨネーズ・チーズ のパン
頂き物の 美味しいウインナーが数本ありましたので
ウインナ―のグルグルパン
それから コーンマヨネーズ
すくな南瓜が少し残ったので まん中にド~~~ン
どれも適当な成型
2次発酵 焼成 オーブンから出てくるときが楽しみです
お昼前にすべて焼き上がりました
ウインナーロール
コーンマヨネーズ
すくな南瓜・チーズマヨネーズ
焼き上がる頃 熟睡中のが登場
やっぱり焼きたてのパンが大好きな春ちゃん
美味しそうに出来上がったので
本宅2名も呼んで
焼き立てパンで お昼ごはん
母さんは 外でですので 1個だけ
本宅2名が言うには どれも美味しいけど
やっぱり すくな南瓜のパンが
とにかく南瓜が甘くて甘くて
そこに チーズの味とマヨネーズのコク
何とも言えません~~
この前も書きましたね
春ちゃんは
ばあちゃん達が始めると
もちろん 甘 甘 な本宅2名は
お昼御飯も終わり
お出かけの時間
お友達用に作ったパンは
ちょっとお洒落して
母さんの宝物で お洒落します
小春亭のハンコ
知り合いが作ってくださったんですよ
シールにして
こうやって出来上がった物をラッピングして
楽しい時間です
でもね 母さんぐるぐるぱんの型のサイズを間違って
生地量に対してちょっと大きすぎる型を使い
写真の様に嵩のでないパンになってしまいました
やっぱりおっちょこちょいの母さんです
お友達とのことはまた後日
明日は ばあちゃん連れて六本木の日
またしばらく忙しい母さんです
*ツルツルセット 10月16日(木)の 午後8時頃発売予定です。
今回は 豚もも肉のソースと 鯛つみれのソース
かぼちゃのグルグルパン1本 のセットでの発売予定です。
相変わらず数は数セットしかございませんが
よろしくお願いいたします
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