本日は10時に蒲田へ買いもの
2時間ほど買い物をし 帰って来てから夜まで
小春亭 ハロウィン企画のお菓子を作っていたのですが
そのほとんどが
パ～～
ちょっと難し材料で作ってみたのですが やはり無理でした
失敗があって成功がある
なんですが
犬用 難しいです
それでは昨日の事から
昨日は 買わないといけない物があり
ヨレヨレ父さんに
し
合羽橋へ
いつもですと 嫌な顔をする父さんですが
昨日は快く
それには 大きなわけがありました
11時過ぎ 出発
まずはじめについた場所が
父さんの目的は
やっぱりこれだったのです
母さんは興味があまりないので 発売中だった事も知りませんでした
左の1番
20分？ 30分？ 並んだでしょうか？
当たらないと思いますが
ところで ばあちゃん
つい最近1000万円 10番違いだったそうです
あと 前後賞の組が数番違いだったと
「だんだん近づいてきたわ～」と 喜んでいましたが
ばあちゃんが買うのは ここではありません。
父さん こればかりは 「買わない いらない！」と言うと
ものすごく怒るんですよ
ほしい物を買って ニコニコ父さん
次は銀座線で田原町へ
いつもだと 絶対母さんの10Ｍ先を歩く父さんですが
この日は 相当疲れていたらしく どこを歩いても母さんの3M後ろを歩いていた父さんでした
珍しいことです。
目的のお店に行く途中 新しいお店がOPEN
フレーバーランド と書いてあります
中にはいってみましたら
色々なエッセンスや 食紅など
あまり縁のないものですが 面白かったです
今回の目的は 白い丼を調達
数揃えていた丼が 1つ割れ また 1つ割れ・・・・・・・
気がつくと3つに
そろそろ新しいのが欲しいな～ と思っていましたが
月曜日から使う事になるので 買わないといけなくて
ネットでも探しましたが やはり現物を見て買いたい
微妙な大きさや 手にした感じなど 確認して買いたかったんです
白い器ばかりの専門店へ
汁もの用の いい丼に出会う事ができました。
やっぱり合羽橋に来て正解
この次は 耐熱ガラスの大きめのカップを購入
そのお店で オリーブオイルの瓶の注ぎ口につけるのも購入
眠くて 眠くて 大変な父さん
相変わらず フラフラ
目覚めのコーヒー休憩
本日も合羽橋コーヒーへ
父さんは 難しい名前のコーヒー
母さんはアイスコーヒーと チョコレートシフォンケーキ
席に案内されましたが お店が混んでいて 前回と同じ席で合席
よくしゃべるおばさま2人と一緒になりました
母さんのケーキがきたら 前にいたおばさんの片方が
「ね～ ね～ あれな～に？ あれな～に？ なんて言うの？ 美味しそう 美味しそう なんて言うのかしら・・・・・」と大きな声で何度も何度も
あそこまで大きな声で言う人も珍しいです
その 美味しそうなシフォンケーキ
このように出てきました
母さん このサービスの仕方 頂き～～～～～～～
シフォンケーキをカットし 間にチョコレートクリーム
上にしシフォンケーキ 生クリーム バニラアイス
チョコレートソース ミント
シフォンケーキ失敗した時に良いかも
美味しかったですよ
そうそう 先日と違い 昨日はちょっと蒸し蒸ししたくらいですので
助かりました。
一息ついて お次のお店へ
もう少しで合羽橋道具祭り
パレードがあったり 安売りしたりです
次の目的地 お菓子の森
こちらは シュガーの材料がそろっています
でも吉祥寺のキッチンマスターで下していると聞いたことがあります
今回は わんこ用のラスクを作るための型を購入
買う物もそろい おじさんがかわいそうなので
お買いもの終了
帰りは上野経由で
途中本宅に
をし 春を引き取り帰ってきました。
荷物持ちの父さんは 「重いな～ 重いな～」って
足取りが悪かったです
と ここまでが昨日の事
本日は 小春亭の無駄だった1日
疲れ倍増
アルバイトのおばちゃんもいましたので
夕御飯は母さんが
本日は フォー
レシピの確認もしたかったので
いつも買う物と違う 初めてのメーカー
スープ もちろんちゃんと取ります
と
を長く煮込んでスープを取るのですが
面白いのが 生のパイナップルが入るんです
お肉が柔らかくなって
ベトナムのスープの取り方 面白い事が沢山あるんですよ
フォーは 1時間ほど水の中に入れて戻しておきます
戻しすぎてもだめらしいです
こんな感じに戻したら
一人分ずつ 器に分けておき
トッピング スープ 全部準備をし
麺は沸いているお湯で 10秒ボイル
湯を切り 器に入れ トッピングをのせ
アツアツのスープを注ぎ入れ出来上がり～
父さん ナンプラー パクチー 嫌いなので
良い顔しないMENUですが
これは 100点だって
母さん 食べやすくアレンジしてあります
本宅2名は 大好きなので アレンジしなくてもですが
今回は 許せる範囲内で 苦手な父さんでもられるように作ってみました。
フォー 人気があるMENU
お好みで 甜麺ジャンを入れたり チリソースを入れたり
とても美味しかったです
小麦アレルギーの人でもOKなのが フォーです
ところで 我が家のわんこは
父さん母さんの足の間で 
年取ったら よだれの量が増えちゃって 大変です
今夜も帰ると言い出した春ちゃん
先ほど本宅に送って行きましたが ばあちゃんのお布団
枕を占領して 人間のように
ばあちゃんは 逆方向からお布団に入って寝るそうです
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