今夜から 小春亭開店です。
御蔭様で完売となりました。
小春亭
今日はお店が開くと同時に材料の買出しに 富沢商店へ行きました
やっぱり開店したばかりのスーパーは寒い
そこで 大好きな メヌケ（魚）を発見！
お値段見て
隠れているので全部は見えませんが ２万の文字だけは見えました。
１匹２万いくらの 目抜け・・・ 
鮮度もよく 美味しそうでした～
アラ汁が飲みたい
今度市場に行ったら もっと手ごろな値段の物を探してみます
といっても 小さめでも６千円～するかもしれません。
今日は バタバタしていますのでUPするような出来事もなく
昨日のことを書きます
昨日は 習い事の日
習い事の帰りに 我家の海苔の在庫がなくなったので
海苔を買って帰ることにしました。
この海苔との出会いは１０年ちょっと前
お教室の生徒さんから頂いたのがはじめて
それ以前は知りませんでした。
何でも その頃は手に入りにくい物で（小売はしなかったらしいです 今でも）
お中元・お歳暮の時期に 沢山の友達とまとめ買いで購入していたそうです。
築地に行くと 数件 ●●の海苔あります
と 今でも特別の海苔のように書いてあるお店が
（お店は大田区の糀谷にあります）
とにかくこの辺りでは知らない人はいないかも！
それくらい有名な海苔です。
その海苔がいつでも好きな数だけ買えるお店が
池上にあります
＊最近ではネットで販売するところも何軒か見つけました。
今までは頂いたり頼んだりしていましたが昨日寄って見ることに
その海苔の名は 田庄
いつもお願いするのは 真ん中くらいの値段らしいので
一番いいのを買ってみようと思っていました。
楽天の他の海苔やさんなんかで 極上 と言うと
かなり良いお値段
そのつもりでお店に入ると・・・
いがいに安い
一番高くてもびっくりしないお値段
今まで使っていたのは これより安いお値段
と言うことは 値段のわりにはしっかりした良い海苔なので
人気があるんだろうな～ と納得しました
有名すし屋でも使っているそうですよ。
確かに 海苔巻きなんかにはとても良い感じです
悪い海苔ですと 薄くてベタベタしてきますが
田庄さんのは そんなことはないです
美味しい海苔は沢山ありますが
このお値段でに納得です。
海苔のことはここで終わり
昨日の晩御飯は 出かけていたので作るのがめんどくさい
それに家に着いたら頭痛もひどく（睡眠不足でした）
買い物もしてこれませんでしたので 冷蔵庫掃除
バナナケーキで残った生クリームと
冷凍庫に海老を発見
パスタに決定
せめても・・・の気持ちで
パンを焼きました
全粒粉入りのパン
焼きあがったら 我家のパン好きは
良い香りだ～
パンを切り始めたら
飼い主達は父さんの帰りを待ち
遅めの夕飯になりました
先週の金曜日に燻製したベーコン
いつもと違う作り方
味が単調でした
パンはふわふわ
足元には
母さんの焼いたパンが大好きなのね
今夜は我家にお泊り中です