食べた!

1人暮らしの自炊と家飲み日記。

ポン酢

2019-03-31 19:23:12 | Weblog
長芋と人参の肉巻き。ソースかポン酢か、ポン酢を選択。
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カルボ II

2019-03-31 11:49:44 | Weblog
カルボナーラに2度目の挑戦。前回は塩味が少し薄かったのでそこを意識して。
パルメザンチーズを削り(しんどい)、卵を割り入れる、黒コショウ。

オリーブオイル、ニンニク、ベーコンを炒め、

一方で麺をゆでる。

混ぜるとキレイなパステル黄いろに。

冷めたベーコンを入れ、スタンバイ。

ゆであがった麺を入れ、かき混ぜる。

皿に盛って、黒コショウを足す。

パセリって入っていたっけ? 今回は入れず。
そうそう、白ワインもこのために一本あけるのが嫌だったので入れず。



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激安ワイン

2019-03-31 11:08:33 | Weblog
297円。スペインから運んできてこの値段。一体、本国ではいくらなん?

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おまけ付き

2019-03-31 11:05:17 | Weblog
料理酒が切れたので普通酒を買ったら、何やらおまけが。。。

単4電池2個。なぜ?

もしかして、月だからおまけ付き。では電池は???
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