連休最終日。カレー用のスパイスを交換しようと買いに行った。そもそもいつからカレーを始めたかを調べるために、このブログをたどってみた。
きっかけはこの記事かな。約4年前。
バターチキンカレー - 食べた!
スパイスから作るカレーを教わる。バターチキンカレー
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手作りカレーを記事にするたびにチリパウダーが辛いと書いている。なので、今回のチリパウダーはホットではなくスタンダードにした。4年前に購入して今回買わなかったのは、細い枝みたいなスパイス(名前忘れた、先生が甘みをだすとか言ってたかな)、逆に今回追加したのはフェンネルパウダーとジンジャーパウダー。全部で2700円。これでまた次の4年は持つ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/b7/6d027b5a78a782760d1d39c53a77f4dc.jpg)
同時にスパイスを入れていた瓶の洗い物。ターメリックだけは蓋の裏が黄色く染まって落ちない。なのでこの蓋はターメリック用の瓶に使うこと確定。