ミニの鰹節パックを一袋かけたらほうれん草のおひたしが埋ずもれた。
春雨サラダ、片方はハム、もう片方はカニカマ。
カセットコンロでやる一人鍋がいつも吹きこぼれる。これは土鍋が小さいからだと思い、20cm幅の鍋を買う。
で、最初はすき焼き。タレってどうしたらよかったか迷う。ネットで調べます。
で、最初はすき焼き。タレってどうしたらよかったか迷う。ネットで調べます。
ちくわを磯辺揚げ。最近、楽天で日本酒ばかり見ている。いつもは一升瓶を6本頼むけど、今回はとりあえず2本を注文。買い物かごにはまだ6本が入ったまま。日本酒が届くまではあと11本になったお手頃ワインで我慢。
冷凍してたごはんをチンし冷凍してた餃子を焼いた。
今晩はホワイトシチュー。うまくできた。
駒川商店街の総菜屋で天ぷら特盛。ボリューミー。ヘルシオでの温めなおしは完璧。
20度の日本酒をマックスバリューで買って帰る。少し甘い。
20度の日本酒をマックスバリューで買って帰る。少し甘い。
さっき珈琲豆を注文してたのが届く。今回はこだわりを捨てビギナー用のスタンダード8種セット(1kgx8袋）にした。
それと同時に、購入して5-６年になる焙煎機をYoutubeを見ながらネジを外して中身を開けて初めての大掃除。
排気ファンとかがコーヒー皮のカスかなにかの脂分でかなり汚れてた。
リフレッシュした焙煎機でマンデリンとエチオピア ゲイシャの残りの豆を焙煎中。
３連休最終日の明日は、各種豆を焙煎して実家の父親に送付予定。
それと同時に、購入して5-６年になる焙煎機をYoutubeを見ながらネジを外して中身を開けて初めての大掃除。
排気ファンとかがコーヒー皮のカスかなにかの脂分でかなり汚れてた。
リフレッシュした焙煎機でマンデリンとエチオピア ゲイシャの残りの豆を焙煎中。
３連休最終日の明日は、各種豆を焙煎して実家の父親に送付予定。
休みの日もいつもすることがないけど、コロナ禍の今はなおさら。
前から欲しかった七輪を買おうかなと思ったのに、結局買ったのは、
植木鉢 10号 700円
金属の炭火を置く台 500円
百均で網、火箸、トング、チャッカライター、着火用のろう、木炭の5点。500円。
消費税抜きで1700円のひとり炭火焼きセット。
最初に肉を焼いたけど火の勢いが弱く、2周目で少しましに。
ベランダでこんなことしていいのだろうか？
前から欲しかった七輪を買おうかなと思ったのに、結局買ったのは、
植木鉢 10号 700円
金属の炭火を置く台 500円
百均で網、火箸、トング、チャッカライター、着火用のろう、木炭の5点。500円。
消費税抜きで1700円のひとり炭火焼きセット。
最初に肉を焼いたけど火の勢いが弱く、2周目で少しましに。
ベランダでこんなことしていいのだろうか？
いつもごはんの量が多くなってしまい、少しトマトごはんを残してもまだこの大きさ。玉子３つ。
おつまみ、あて、オードブル、アンティパスト、タパス。
よく見ると昨日の残りも入ってる。完璧。
よく見ると昨日の残りも入ってる。完璧。
サンマがひとパックに2尾入っていたので2尾焼いた。だから一人暮らしは食べすぎる。
前にあるのは衣の剥がれたホタテ貝柱。
