梅雨入り

昨日から雨、自転車通勤の頃は雨が嫌だったが今は徒歩の方が多いのでまし。

平日自炊再開

がっつり焼きめしと唐揚げ盛り。

ダービー前のお昼は

豚キムチ丼。皐月賞で軽視していたソールオリエンスを本命に穴馬はネットで誰かが推奨していたショウナンバシット。

2点

居眠りしながら発酵。いつものことながら生地がダレる。5点満点で2点。

定番スパ

スパを作るとなると大体優先順位が決まっていて、1番はナスとトマトのスパ、２番はカルボナーラ、３番はナポリタン、４番は明太子スパ、５番はミートスパでした。

パン作り道

少しいつもより丁寧に作ろうとしたけど、ずんぐりむっくりになってしまってなかなか理想には近づかない。ま、基本、適当にやってますので。

皿を買う

皿を数枚買った。そのうちのお椀型の黒いのに先ず讃岐うどんを盛る。
それからトッピング。

帰宅途上

ガストに立ち寄り。22:20。
おっと、ロボットが運んできた。

飲んで帰る

生中3杯、カツオたたき、牛串2本、〆は和風牛すじカレーうどん。

遅帰りには

作り置きのトマトソースでナポリタン。

連チャン

今晩は帰るのが遅くなりインスタントの油そば。昼も食堂で油そばだった。
お湯が沸くまでアテと日本酒。

補充

コーヒー生豆の補充。
ケニアマサイAA
コロンビアウィラグランドロック
エチオピアクジG3ゲイシャ
エチオピアイルガチャフィG1ドメルソ
インドネシアクリンチマウンテン
インドネシアゴールデンマンデリン　ビッグアチェ

前日の晩ごはん

明日は健康診断。酒は抜き（そのため昨晩は白ワイン一本あけた）。今日はおとなしく味噌汁を作る。

バゲットサンド

最近フランスパン焼きを復活したので日曜の朝はパン。転寝しながら発酵しているのでまともな焼き上がりにはなっていないけど。

黒こがし醤油

5個入りのネットで買ったラーメンの２つめ。汁があまりみかけない黒色。