たわごと・３１０３

　先週の週末、ある会で、神奈川県の酒造メーカーの見学に行きました。いろいろな種類の日本酒を飲ませてもらえるのですが、アルコールには弱いので、違いは、よくわかりませんでした。ただ、原料のお米の山田錦が、お酒にするのには、いいお米であるとか、純米とかの意味がわかりおもしろい経験でした。そのメーカーは、お米を会社の田んぼで、育てているというので、それも、おどろきでした。田んぼは、まだ、田植え前ですが、田んぼも少し見学してきました。

　今日から、6月です。今日も暑くなりそうです。