きときと日記

「きときと」とは富山の方言で「ぴちぴち(新鮮な)」という意味。きときとな日々の記録を更新中。

チーズケーキ

2022-07-24 | 日々の出来事
今日はやっと晴れました。東京はずっと晴れた暑い日が続いているようですが、こちらはなかなかスカッと晴れず、久しぶりに晴れたので、掃除したり洗濯したり買い物に行ったり。隣の家は空き家になってしまっていますが、親戚の人が来て庭の剪定をされていました。えらいです。うちもしてほしい(笑)。しかも野菜をたくさん届けてくれました。ありがたいです。感謝感謝。

午後から妹が来たので、一緒にチーズケーキを食べました。先日、近所のスーパーにチーズケーキキャラバンが来るというので行ってみました。スーパーの前にキッチンカーが止まっていました。「どるちぇ・ど・さんちょ」という北海道のチーズケーキ専門店だそうです。冷凍のチーズケーキですが、「バスク」と「とろま~じゅ」を買ってみました。食べる3時間前に冷蔵室に移しておけばよいというので、妹と一緒に食べました。濃厚なチーズがとても美味しかったです。


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