きっちん

いろんな料理に挑戦中

じゃがいものきんぴら

2011-08-30 08:05:30 | 料理あれこれ
これは、私が小さい頃から食べている味です
切ったじゃがいもを晒さずに使います
味付けは、お醤油とウスターソースで
この和様の調味料がうまくからんで独特の味になります

これをおばあちゃんはパンに挟んで食べるのが好き



きっちんの前の道を真っすぐ清水寺の方へ上がっていくと
「京都東山荘」という旅館があります
その「東山荘のブログ」で「きっちん」を取り上げて下さいました
何だか恥ずかしいですけど、ご覧になって下さい
東山荘さん、ありがとうございます


あ~、この普段のままの店の姿、我が友人が笑うのが目に見えるようやなあ~
もっとかまわないとなあ~

ま、いいか・・・かまっても大して変わり映えしないだろうし(笑)


そして京都にお越しの際は、ぜひ「京都東山荘」をご利用下さいね


それでは、皆様にとって今日が良い一日となりますように


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2 コメント

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ふふっ(^^) (akotan)
2011-08-30 20:45:29
飾らないところが『きっちんさん』の良いところですヨン(^O^)/
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出来ないんです (kitchen)
2011-08-31 10:41:56
akotanありがとう
飾らないんじゃなくて、飾れないんです
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