きっちん

いろんな料理に挑戦中

お嬢様のランチ

2011-07-12 07:41:39 | 料理あれこれ
娘のお友達に用意したお昼ご飯です
題して「お嬢様のランチ」

・ころっけ2種と新じゃがのフライドポテト
・干しキャベツとトマトのオリーブオイル
・千切り大根のサラダ
・本場イタリアのパスタを入れたチリコンカン
・鳥取のとうふちくわにポテトサラダを添えて

・十五穀米にさつまいもと枝豆を加えたご飯(写すの忘れました)
・安納芋をふかしたもの

きっちんのころっけとヘルシー食材の組み合わせ
「美味しかったです」と喜んでもらって、私も大満足


たまたまハラペコの友人が訪ねてきたので
彼女にも食べて貰うことが出来ました
「ゴージャスなお昼ね~」と、喜んでくれました・・・あ~良かった!


暑くて食の落ちやすいこの頃ですが
上手に工夫して食事を摂りたいですね


それでは、みなさんにとって今日が良い一日となりますように