豆乳で作るココアババロア

豆乳プリンが美味しく出来たので
今回はココアの風味を足して「ココアババロア」を作りました

勝手にババロアと呼んでいるだけで、豆乳プリンと大して変わりませんが
　水２００ｃｃ
　寒天粉４ｇ
　無糖ココア大さじ２　　これをみんな鍋に入れて煮溶かす

　寒天が溶けたら火を止めて豆乳４００ｃｃを混ぜる
　容器に入れて冷やし固める

甘みが入っていないので、食べる時にメイプルシロップを適量かけてお召し上がりくださいね



干し野菜のお話をしたら、オリジナルな干し野菜情報を提供してもらいました
各家庭の味があるようで、楽しいですね


今日は娘のお友達が私のご飯を食べに来てくれます
娘は電車を使って４０分ぐらいの距離の高校に通っていますので
お友達が我が家にくるのは少々遠いのですが、頑張って来てくれます

「体質改善食」・・・結構評判が良くて、お友達も楽しみにしてくれているようです

「美味しい！！お店屋さんみたい」と、言って貰えるのが嬉しくて
メニューを考えるのが忙しく、店の仕事をする暇がありません（冗談です）



昨日、デパートに行ったのですが、やはり、ちゃんと節電していますね
例年なら、入った時に「ひゅ～」っと涼しいところが、ほどほどに涼しい
売り場も電気を消している所もあります

特に不自由は感じないので、
電気消費を見直す良い機会にはなっていると思いました


今日から又一週間、営業が始まります


それでは、みなさんにとって今日が良一日となりますように