理系のじじいリケジイのブログ

リケジイがアッチコッチ行ったことや蝶や料理の話です。

豆花自作

2024-08-01 09:22:27 | 日記





毎日酷暑が続きます。こんな時は台湾🇹🇼旅行なんてとても無理です。せめて美味しい豆花を食べて台湾へ行った気持ちになりましょう。
作り方は豆乳を加熱して台湾の迪化街で買ってきた凍露鹽で固めるだけです。ひと口食べたら心は台湾🇹🇼へひとっ飛び✈️。

每天持續酷暑。 至少要有吃了美味的豆花去臺灣的心情吧。
製作方法只是把豆漿加熱,用在臺灣迪化街買來的凍露鹽凝固 ✈️。

Intense heat continues every day. When I do not come, 🇹🇼 trip to Taiwan is absolutely impossible. Let's become the feeling that eats a delicious beans flower at least, and went to Taiwan.
I only harden it in 凍露鹽 which how to make heats soybean milk and bought in Taiwanese Defargey. If eat a mouthful; the heart is whisk ✈️ to Taiwan 🇹🇼.