美しい魚

今日、市場で大きな金目だいを明賢荘のシェフ達が買ってきました

私ちゅうちゃんの腕ぐらいあるかな？

明日のお店のご予約のお客様のために。

大きいです！！

よくスーパーでは小さいのは見たことあるのですが、、、

こんなに大きな金目だいは初めてみました！！

 

このお魚は糸よりです。

おなかに金色の線が入ってますね、

わざと色を入れてるのかな？と思い聞いてみたら

自然にあるお魚の模様です。

私が1番気に入ってるのは

ほら！！見て！！

尻尾にも金の長い特徴のあるしっぽが、、

食べるのがもったいないぐらいですが、、、、

どうおいしそうに調理してくれるのかな？

この糸よりの魚は本日のお勧めメニューに入ってますよ！！

私のお店「明賢荘」

http://r.gnavi.co.jp/kadn100/

では、毎朝オーナーとシェフが市場で新鮮な食材を買いに行ってます！

今日はその中のシャフを紹介

少し男前に写し過ぎたかな？＜笑＞

料理ももちろん果物もオシャレにカットしてくれる高シェフ！！

チャイニーズレストラン＆音空間「明賢荘」からでした。

http://r.gnavi.co.jp/kadn100/

住所：神戸市中央区北長狭通１－６－５

アルプスビル１Ｆ

電話：０７８－３２１－０２０３

 

明賢荘の3月4日からのライブ情報

http://blog.goo.ne.jp/kimono1206/e/35f809edcef7dd112af49ec080592bd5