炭焼きチキンで親子丼

先日のバーベキューの時にこんがり焼いて

冷蔵庫にしまっておいたもも肉。

というのも、

先日YouTubeで観た糸島のうどん屋さんが

親子丼に使う鶏肉を炭火焼きにしてたので

真似っこしたかったんです😆

 

炭火で焼くと香ばしくて

親子丼にしても一味違いました、

美味しかった〜😋