さくら日記でございます。

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書かせてもらってます。読んでいただけたらとっても幸せです。

★初めての人でも間違いないかも?愛され続けたキューバラム「Havana Club 7年」

2020-03-26 05:58:21 | 「お酒、お茶」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?


こちら昨日の金沢の通勤路での風景です。
桜の蕾も少しふっくらしてきました。
週末は気温がグット上昇する予想もあるので
もしかすると、一気に花開くかもしれませんね

あたりは、いつもと変わない日々ですが、
昨日のニュース
「東京オリンピック・パラリンピックが1年程度延期」
やっぱり来たなあって感じです。

とりあえずは、中止では無く延期ということで
よかったなあとも感じますが、
このビックイベントに向けて
全てをかけて打ち込んできた人
イベントを成功させるべく活動されてきた多くの人達、
そして、それを楽しみにしてきた
ファンのみなさま
その想いは、簡単な言葉では
語れないのではないかと思います。

まだまだ、新型コロナウイルスは広がる
ニュースはあっても
将来が見えるような、
明るいニュースは出てきていません。

専門家の方達は
解決に向けて並々ならぬ努力をされていると
思います。

私たちとして、できることは、
という言うと、感染を広げない努力ではないかと
感じるので、最善を尽くし
一日でも早く、なんらかの糸口が見つかることを
祈りたいと思います。

ということですが、
こんな厳しい事態なのですが、すいません。
今日の話題はお酒です。

ここ最近、ブログでもちょこちょこ登場するのですが
海賊が好んで飲んだとされる
「ラム酒」にハマり始めました。

ドクロボトルの逸品
「カリビアン・ジャック」

海賊ボトルの
「キャプテンモルガン」

となかなかよかったので
今回はこちらです。
「Havana Club 7年」です。

いつものようにお気に入りのロックバー
金沢のスタージス
でいただきました。

こちらのラムは
1878年にキューバで生まれ
それからずっ~と
愛され続けたラムの老舗からの一杯
その評判も、最もポピュラーなラムで
はじめてラム酒を飲まれる方にも
おススメと言われています。

そんな、ポピュラーなお酒と言われていますが
この「Havana Club 7年」
かなり拘って作られています。
原料のサトウキビはキューバの中のいくつかの肥沃土地
から選定
されます。

(ちなみに場所は、
シエラ・マエストラからブエスタ・アバホ
サンチアゴからピナール・デル・リオなど)

そして出来上がった原酒は
なんと、100年前からある地下貯蔵庫の樽で
じっくり7年間熟成
されます。

樽は一説では「アイリッシュウイスキー」の樽の中を
焦がしたも
のらしいです。

テイスティングノートでは
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香り:ココア、バニラ、西洋杉、シガー、
トロピカルフルーツ
のニュアンスをもつ
豊かで複雑な香り。

味わい
:暖かみのあるココアや、
ブラウン・スパイスの豊かな風味。
深く滑らかな味わい。
フィニッシュ、まろやかでしっかりとした、
熟成感のある余韻。

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とのことです。

そして、
2017年 SWSC
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・
コンペティション ダブルゴールド賞受賞

とのこと、しっかりとした実績もあります。

ネット情報によると
ソーダ割りにした「Havana Club 7年」
をやりながら
葉巻を吸うと、相性抜群で
なんとも言えないひと時を楽しむことが
できるようです。

あと、ラベルにデザインされているのは、
ハバナ港の入り口の街にある
「ヒラルディア」と呼ばれる女性のブロンズ像。

永遠の若さを求めて旅立った水兵の夫を、
ずっと待ち続けたという物語

モチーフになっているそうです。

そんな「Havana Club 7年」ですが
今回はストレートでいただきました。
その味わいは、
最もポピュラーと言われる意味がわかるくらい
バランスが良かったです。

スっーと入って行ったので
ラムを初めて飲む方がいらっしゃいましたら
おススメの一杯です。

これいいかも!って感じなので
一度お試し下さい。

「Havana Club」
この他にもいろいろな種類があります。
キューバの太陽なんて呼ばれ
モヒートソーダ割り
なんかで良く使われている
「Havana Club 3年」

「HAVANA CLUB SELECCION DE MAESTROS」
こちらは6人の熟成を管理している人
厳選した樽を選んで詰めた逸品
です。
さらに、熟成させた原酒を厳選しブレンド後
ふたたび樽で熟成させたもの
とのことで

味わいは
非常に美味しく、ロック、ストレートがおススメです。

その他にも、この動画で詳しく紹介していました。
興味がある方はご覧下さい。

ハバナクラブ 4種類紹介 

ということで
今日は
初めての人でも間違いないかも?
愛され続けたキューバラム「Havana Club 7年」でした。

Havana Club 7