お疲れ様です。
皆さまお元気でしょうか？
こちら金沢、梅雨ということもあり
ジメジメした天候が続きます。
湿気が多いと体調崩しがちです。
体調管理には充分ご注意ください。
ということですが、
今日はウイスキーです。
１年ぶりの「BOWMORE」
昨年はいただいたのは
「BOWMORE NO1」
「BOWMORE Black Rock」
とボウモアでも個性的な一品
ですが、今回はど真ん中、定番ともいえる
「BOWMORE 12YEARS」です。
このボウモア蒸留所、アイラ島で唯一
エリザベス女王が訪れたこともあり、
そのことが関係しているかは、わかりませんが
アイラの女王なんて呼ばれています。
公式テイスティングノートでは
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ドライなスモーキー感と柔らかなフィルーティー感の調和が見事。
ベストバランス・アイラであり、ボウモアを代表する逸品
色 ：琥珀色
香り：スモーキー・レモン・はちみつ
味 ：スモーキー・ダークチョコレートを想わせる
あたたかみのあるコク
フィニッシュ：長くて繊細
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確かに、ベストバランスの言葉がピッタリくる
そんな感じです。
アイラに初めて挑戦するかたなんかは、
この味わいを基準にすると
いろんなウイスキーが分かりやすく
楽しみが広がるかもしれません。
その中に漂う「潮の香り」
「スモーキー」と言われる、すこし癖のある香り
「ピーティー」と言われる燻製のような香ばしい香り
ベストバランスの中にただよう
こんな味わいを楽しでみてはいかがでしょうか？
今回もいつもの金沢のロックバー
スタージスで頂きました。
マスターの話では、
ほのかな「潮の香り」を感じながら
ジェットスキーを楽しんだ思い出とかさねて
楽しまれるお客さんもいらっしゃるそうです。
好きな空間で、好きな音楽とともに
思い出もからめ、気の合う仲間と一緒に
最高の一杯でした。
ということで、今日は
「BOWMORE 12YEARS」
をご紹介しました。
シングルモルトウイスキー ボウモア 12年 [ ウイスキー イギリス 700ml ] 海辺に建つ、アイラ島最古の蒸溜所。長い年月をかけて貯蔵される原酒が、 貯蔵庫内に満ちる潮の香りを呼... サントリー 
ボウモア 15年 ダーケスト 700ml 43度 [並行輸入品] 2007年 SWSC最優秀金賞受賞 ボウモア 
ボウモア ブラックロック 1000ml [並行輸入品] 内容量：1000ml BOWMORE(ボウモア)