またまたリンゴ酵母ちゃんで焼けたぁ～～!! 第２弾でっす(*´∀｀*)
写真じゃあよくわからへんかもやけど、ベーコンエピ♪
ベーコンとチェダーチーズとバジルのエピ( ´艸｀)
生地は外側バリってしてて、中はシットリもっちりやの♡
この生地は自家製酵母じゃなかったらこうならへんような気がするぅ～～～!!
実はこの酵母を作って、絶対に食べたかったパンがこれやのっ
パン友さんちでパンランチに呼んでもらった時に 超スゴイ（初めてお会いした方やの～）パンを作られる
sobokuさんって方が焼いてはったエピが美味しすぎて～～～～～!!!
koumamaからしあわせ便＆muuちゃんちでパン焼き会(*゜▽゜*)
↑
お時間あったら飛んでみてね～～～(^O^)
自分でも納得行くエピが焼けて嬉しかったで～～す♪
第三弾はなんでしょぉね～～？( ´艸｀)
昨日のぶーらんじぇーるです♪
紅生姜ぱん♡
紅生姜とマヨネーズのパン♪
紅生姜の天ぷらをイメージしてね～～♪
青のりとか鰹節じゃあないねんよぉ～～～～(ヾノ・∀・`)ナイナイ
たこ焼きとか、お好み焼きなイメージじゃあないんだなぁ笑
ピーナッツチョコぱん♡
ピーナッツクリーム と 粒チョコのパン♪
トップにアーモンドスライスを乗せて焼きました(^O^)
あんぱん♡
粒あんのぱんですぅ～～!!
メニューボード♡
今週は山形のアメリカン・ブルーさんからご注文いただしました♪
この方もkoumamaのお友達でお友達になれた方( ´艸｀)
オーダー頂いたのがジャガイモを使ったパンってことだったので、
以前焼いたことがあった ちくわたらもぱんを久しぶりに焼いたよぉ
ジャガイモって冷凍しちゃうとパサパサになってしまうから マッシュしたものやったら大丈夫かなぁ
と、念のため冷凍→解凍して食べてみたww
で、発見!! よかれと思って新ジャガを使ったのに、解凍したのは水っぽくなってアカンかったのぉぉぉぉヽ(；▽；)ノ
お試しで作ってみてよかったぁ泣ww
これがアメブルさんへ届いてたらほんっと申し訳ないとこやったぁ～～( ；∀；)
本番で作ったのは普通のジャガイモ（男爵）にしてんけど‥大丈夫やったかなぁ‥
ちくわの中に マッシュしたジャガイモにたらこペーストを混ぜたものが入ってますぅ
1個食べたらお腹いっぱいやな～笑
今回の気まぐれおまけパンは もちろんリンゴ酵母のベーコンチーズバジルエピ♡
お口に合ったかなぁ‥(*≧∀≦*)
昨日は夜中PCのインターネットが繋がらへんくって
お返事おそ～～くなってごめんねぇ‥
そう！！春休はノンストップって感じ(^。^;)
昨日は次男くんが急に朝おきて
『目がっっ、目がぁあああ』って押さて痛いって言うし大変やったよぉwww
耳鼻科へ行ったら副鼻腔炎やってんけどヽ(；▽；)ノ
はぁ。。。笑
うん、アメブルさんからのコメントに感動しちゃったよぉ♪
嬉しかったぁ～うひひ～～
関西弁なぁ笑
どうしても違う路線へ行ってしまいがちやもんねぇ‥(￣▽￣)
でもうるままちゃんのブログは素敵やで～～\(//∇//)\
またまた注文してくれるのぉ～？
ありがとぉ～～!!
あとご近所ママちゃん１人で今のとこ終わりやねんよぉ
まぁ、春休み明けてからにしようと思ってるねんけどぉ( ´∀｀)
いつもありがと～～!!
夕べ、ryouちゃんに続いてなっが～～いお返事書いてたら
急にインターネット繋がらなくなってしまって
再起動してもPCが返事してくれへんようになってしまった(´；ω；｀)
お返事遅くなってごめんねぇwww
いやいや、今朝治っててよかったよぉwww
えっとえっと‥
ありがと～～～!!(*゜∀゜*)
予約待ちは自分に無理しな～～い♪
楽しくパン作りがした～～～い♪
なんて理由からやねんけどね～～(；・∀・)
うん、自家製酵母は頑張った甲斐があったなぁ。。。
やっぱり美味しくって♪
それにこれが成功したことでちょっとだけ自信が持てたのでしたぁ～笑
でもねぇ‥
使ってた元種は失敗しちゃってて、サヨナラしたよぉ
でも液種はメッチャ元気でシュワシュワしてるからまた元種を作るね～♪
それがどの方法で作ろうか悩んでしまって未だに動き出せないねんけどね笑
だって今度は失敗したくないねんもん～(^_^;)
あ、アメブルさんのコメントのお返事に
「うるままちゃんからの‥」って書いてんけど
snowちゃんも書いてくれてたぁ～ごめん(´；ω；｀)
ね、アメブルさんの文字って魔法みたいに綺麗やんね
心が洗われる気がするね♪
嬉しくなっちゃったよぉ\(//∇//)\
ぶーらんのパン、また食べにきてね～～♪
お仕事落ち着いたらお茶しにきて～～!!
はい笑
筆の誤り‥
チャウそっちと(^。^;)
自家製酵母のパン、第二弾!!
まぁ、食べ比べたら全然違うかもやけどぉ～～
記憶にあるのと食感も似ていて自分では大満足やったのぉ～(*゜∀゜*)
うん、わたしが過去に失敗してたのは
もう最初の液種の時からやったんやと思う‥
だからパン作っても全然発酵しないし、運良く出来ても美味しくないし‥
でも今回は違うんや～ってわかるねん♪
だって、冷蔵庫の液種ちゃん、今日も蓋開けてみたらシュワシュワ言ってくれた～\(//∇//)\
うん、楽しんで作れるようにかなりガード張ってるから
試作もできちゃうんやと思う～笑
頑張って喜んでもらえたら気持ちいいもんねっ♪
ありがと～～(^O^)
ご心配していただきありがとうございましたぁ。。。
もう春休みになって、長男の部活が試合で4：00起きやら5：00起きやら‥
昼間は次男と母でお花見行ったり、妹親子が来たり‥
この日は翌朝5：00起き出来る自信がなかったので
21：50就寝でしたww
（旦那さん御飯要らんかったので～）
それでいただいたコメントの承認が朝になってしまいましたヽ(；▽；)ノ
以前の記事も見ていただいてありがとうございま～～す♪
そうなんですぅ‥
知らないとは言え、自分の大雑把さがすっごく恥ずかしかったですうwww
「興味」って大事ですよね♪
でもそれって、強制されたらしんどくなるし、
やっぱり好きやからとことんっ！！ってなるんでしょうね～
料理だけじゃなくて、歌にもですかぁ‥
ホント奥がふかいですね
酵母‥
やっぱりまた失敗しちゃって(^。^;)
元種昨日破棄しちゃったんですけど、液種はまだまだあるので、また仕込みたいと思いま～す♪
ご注文いただいてから随分待っていただき、すみませんでしたぁ(^^;
余裕見すぎでしょう～～？笑
でも以前慌てて出荷して、中に入れたお手紙も荷受時間ギリギリになってまだ書いてるって時があって
すっごく雑になってしまって 送った後に申し訳なくてすっごく後悔したの思い出すと どうしてもこのペースで‥って思ってしまうんですぅ(^。^;)
うるままちゃんも書いてくれてるけど‥
アメブルさんのコメントの文字がすっごく嬉しかったですぅ。。
私が作るものだから欲しい かぁ♪
キャーーーーーッ( ´艸｀)
そして、アメブルさんも洋服等を販売されてたなんてビックリで、おうちの中も私が昔憧れていた世界だったのでとっても嬉しくて、前よりもずっと親近感湧いちゃいました\(//∇//)\
これからもFBとブログで応援よろしくお願いいたしまぁ～す♪
この度はご注文ありがとうございましたぁ(*゜∀゜*)
全然コメント書きに行けてなくてごめんねぇ(´；ω；｀)
何度もkoumamaが出てるねぇ笑
そんだけkoumama色に染まってるぷりりんなんやわ～( ´艸｀)
うん、アメブルさん、喜んでくれてはってよかったぁ～♪
えっ？
そおやの？？\(//∇//)\
感動？？？
なんかお手紙も便箋じゃなくてわざとA4のコピー用紙やねんけど大丈夫？笑
あれはぶーらんのハンコを使いたくってそうしてるねんけど、見る人が見はったら結構雑？？かもぉ～とか思ったり色々思うわけでして・・・笑
ありがと～～♪
予約待ちは、無理して仕事してないからかもしれへん～(^。^;)
前に結構追われたことがあって、自分ちのパンをスーパーで買うなんてことをしてた時、悲しくなって何してるねんやろう‥なんて思ったことがあってね
すぐ凹むしさ～わたし笑
だから一週間に ぶーらん２回、別注は１回でお仕事は週に３回にしようと決めたの♪
ってことは別口ご注文は週一でしかこなせてないもんね～
そりゃ‥なかなか回って来ない(^。^;)
あとご近所ママさんのご注文でおしまいやから
よかったら注文してね～♪
いつも気にしてくれてありがと～(^O^)
ピーナッツクリームは新作なんて言ってもらうには恐れ多いほどやねんけど‥新作デス( ´艸｀)
kouくん好きやの～～？
美味しいもんねぇ
あのコクと甘さが絶妙なんやもん(*´∀｀)
うん、koumamaが手作り出来るおせんべいを送ってくれた記事やったねぇ♪
次男くんのあの顔は今も全然変わってへんよぉ笑
でもせっかく今日こそPCに向かおうかと思ってたのに
今朝は『目がぁ(;_;) 目がぁぁヽ(；▽；)ノ』とか言い出して、心配で午前ちゅうは何にも出来ひんかったwww
耳鼻科へ行ったら副鼻腔炎に‥(^^;
もう疲れたぁ～～～www
私もステキなコトバを贈れる人になりた～～～い。・・・・けどコテコテの関西弁じゃアカンな！
またぷりんちゃんのパン食べたくなった。
春休みは忙しいんちゃう？
また注文しまっせ～～～。
予約待ちでも食べた～～～～い
レパートリーもすっごく増えたし
天然酵母もどんどん自分のものにしてる
ぷりんちゃんすごいよ～
アメリカンブルーさんからの言葉
すっごく素敵だなぁって感動しちゃったよ
何だか私も嬉しい
ぶーらんのパン食べたくなったよ
自家製弘法も筆の誤り。
第二弾ですね～。
かって美味しさに感動したのと同じに焼けたパンというのは
ともかく嬉しいものですね～。
頑張った甲斐がありましたね。
パンの注文もこなされているようで、事前に冷凍解凍試験をして試食とは…
大変でしたね。
でもだからこそ喜んでいただけるパン便になるんですね。
ピーナッツパン美味しそう～♪
ぷりんさんのブログは楽しいからもう一杯コメントがついてる
思てたんよ？？
見ましたぁ 以前の記事～♪
やはり師匠は必要なんやねえ＾＾
生地の扱い方とか目の前で見ないとわからへんもんね
私が「今日の料理」とか録画して見てるのもそれが理由です
同じ料理でも人によって作り方もニュアンスも違うのが
すごく興味があるんですよ(〃ω〃d)
歌でも同じ曲でも人によって違いが出るんと同じやなあって
いつもそう思うんです ウン(・_・)
酵母を作った事で作るものが広がるんやねえ☆（＾▽＾*）
読んでいてなんか嬉しくなりました(^ー^* )フフ♪
色々試作までしていただいて、ほんとうにありがとう。
そんな一生懸命さと、温かさがぎっしり詰まった味の忘れられないパンとなりました。
手作り品というものは、作り手の心に共感して手に取るものだと思っています。
貴女が作るものだから欲しい・・・・食べてみたい・・・
数ある中から選ぶのです。
そして、そんな方々の輪がどんどん広がって行きますように。
ラッピングにも気遣いがあって、嬉しかったです。
ご馳走さまでした。
アメブルさん 喜んでたね♪
あの 箱を開けたときにぷりりんのパンがきれいに並んでて かわいいお手紙（お品書き）が入ってると結構感動するのよね。
どんどん人気が増していよいよ 予約待ちのパン屋さんになっちゃったね。繁盛してうれしいよ。
そうそう
このピーナッツチョコパンは新作？
これおいしそうだな～
kouは大きくなった今でも 食パンにピーナッツバターつけるのが一番好きなんだよ（笑）
おいしそうだね～
前記事もリンクしてくれてたので読みに行きました。
私がおせんべい送った時のだぁ（笑）
焼いてくれて次男君が可愛い顔して食べてたね♪
プレゼントは
やっぱり喜んでくれる顔が一番の喜びなのです。
ぷりりんのパンは最高だもの。
これからもたくさんの人に美味しい笑顔を届けてね♪