あはは、「次はイカの塩辛パンやねん
」て私が言ったらまたまた岸利 融（bays_star）さん…目からウロコなことを教えてくれはった～～～～～
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ここのブログに跳んでみてみて～～～＾＾
なんとイカの塩辛に生クリーム
そんなんやったことないもん…
で、わたしの構想していた塩辛パンに、生クリームを足してみることにしたんだ～～
まずフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火に…
香りが出てきたら、サイコロに切ってチンしたジャガイモを入れて（跳ねるから気をつけてね）色付ける
しめじを入れてクタってなったら、
薄力粉を具にまんべんなく絡める そうすると生クリームがダマにならなくて
とろみがつくの～～
パンに入れるからちょっと固めておかなくっちゃｗ
あとは生クリーム入れて、とろりんってなったら火を止めてイカの塩辛を入れて混ぜる
パンと焼くから予熱でOK
カップ型の二次発酵終わったパン生地に、乗っけてあらびきコショウを振った＾＾
入れたスプーンで…
ぱくっ♪
そうやの…わたし、ニンニクの効いたジャガイモに、イカの塩辛の組み合わせって好きやの～～
このジャガとアンチョビも昔やってみてんけど、アンチョビが思った以上に塩辛くて、多く入れたら辛いし、
ちょっとだとあの深い味（好き
）が出なかったのね…なんでかなぁ…ペースト状やったからかなぁ？
で、今回はイカの塩辛にしたんだけど、バッチリでした＾＾
ｂさんが言わはるに、生クリームを入れたらイカの臭みが取れるんだってｗ
そういえば嫌な臭みってなかったな。。。
今回もオイチカッタです
もうちょっといい？
今朝のわが家の庭で～～～す＾＾
クリスマスローズ
この秋、新芽が出てきたよ♪この名前はどうしてついたんだろ～。。。咲くのは春やのに、なんでクリスマスローズなんだろう…？？？
ストック
先週わが家にはじめてお迎えしてみました＾＾
なんでも切り花にしてもいいんだって。。。
こっちはピンク
これは定番のビオラ
こんな淡い色が好きやねん
お正月やし、ちょっと華やかにしておかないとね～～～
ほほぅ！またまた感心・感心
すごいなぁ
パンじゃなくてもいいのね。今度パスタでやってみようかな
あのね、昨日の晩、急にパンを焼いたの。
ぷりんちゃんがアップしていた生地の分量でやってみたら、娘が今までのよりおいしいって言ってたよ
ありがとう
塩辛は古くなると鍋で加熱して食べるんだけど、ぷりんちゃんみたく何かと混ぜたら別なお料理できるかもね～
勉強になります
新しい
ビオラうちのベランダも満開だよ
前にアンチョビで作ったことあってんけど
これはリベンジ編＾＾
今回は美味しくできたよ～～ん
うん、パスタでやってみてみて～～
ｂさんのブログに跳んでみた？
生クリームは私のより、もっとたっぷり入れて…
美味しいやろね～～～ワクワク
かもちゃんのブログ見たよ～～
メチャ美味しそうやったぁ＾＾
今度ミートソースでやってみるぅ
パン生地の配合気に入ってもらえてよかったぁ
わたし毎日この配合やし…(笑)
辛いのたべたぁい♪
本当はフライパンで作る時の最初の段階でペペロンチーノみたいに、ニンニクと鷹の爪を入れるねん。。
でも最近はずっと自分の分にだけタバスコかけたりしてるなあ～～
イカの塩辛をお家で作ったりできるんやぁ～～♪塩辛を作る時に鷹の爪入れるねんね？
どんな味になるんやろぉ
へぇ～～。古くなったら加熱するねんや～～
無添加やもんね～、いいなぁ
ｂさんちに跳んでみて～～＾＾
メッチャパスタが美味しそうやから
うん、あうあう(笑)
でもね、今までソコに気付かなくて試したこともなかってんｗ
やっぱりココはいいなぁ～～
なんかボソっと言ったら誰かが色んなアドバイスしてくれて。。
作ったらkoumamaみたいに色んな人が
「美味しそうやね～～」ってコメントくれて
嬉しいなぁ＾＾
うん、色んな花があるけどやっぱりこの時期
ビオラは外せないなぁ…
満開やの～～～？
うちも早くちゃんと買いそろえなくっちゃ
ようやくイカの塩からパンの画像見えました。
ひとことではまだパンになる前の具だけでしたからねぇ。かなり不完全燃焼でした。
いやぁ生クリーム入れて臭み消すとは高度ですね。パスタにも応用可能とのこと参考に・・・って料理できないんですが。。。。
いやあ～、待たせてしまって申し訳ないデス（笑）
不完全燃焼やったん？
これで燃焼出来たかな？（笑）
イカの塩辛とか、アンチョビとか…
お酒のつまみになりそうな、おっちゃんっぽいのが
好きやねん^^
なので、たまにこんなんも登場します♪
うん、今度はパスタにも挑戦してみよっかなぁ～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ私も料理は好きなジャンルしか出来ません（笑）