西麻布 ワインバー ゴブリン

クリスマスイブ、友達と西麻布のゴブリンに。
初めてのお店だったけど、私は必ずリピートすると思う。
大きなカウンターで楽しくワイン談義を聞きながら飲むのはとても楽しい。
ここはグラスで提供できるワインが赤白それぞれ１０種類以上あり、料理ごとに合わせたワインが楽しめる。味の好みが合わなくても、また、ワインが苦手な方とでも、問題なく楽しめる。
お料理も、少し驚きを与えるキラリと光るセンスがあり、美味しいダケでなく楽しい。
そして。スタッフがハンサム＼(^^)／なのも驚き。(おいおい)

写真はなんと、ラタトュイユ。定番料理も楽しい組み立て。トマトのジュレ、軽く火が通った野菜、トマトベースの濃厚ソースが口の中で合わさり、新しいラタトュイユが完成。
近い将来、再度行きたいお店。
ごちそうさまでした！
〓Kaz〓