恵比寿 モナリザで至福のひと時 前編

最近。明らかに食べすぎが続いている。
自己嫌悪の中。
ここに行くときには、諦めて、腹をくくれる。

そんなお店が、ここ、モナリザ　恵比寿店。

数日前に丸の内店に行ったところだが、また恵比寿本店に来てしまう。

丸の内もいいんだけど、
私はやはり・・・恵比寿の本店のほうがが好きだなぁ。

今日は一番重いコースをオーダー。
最近、一番小さなコースが多かったので、
ちょっと、いいや、かなり楽しみ♪

前菜の前に・・・


バジルを使ったムース
お皿が2枚重なっていて、その間に秋の葉が。


おいしい焼き立てパン。これは丸の内と同じだね。


野菜と牛たんを使ったテリーヌ。
ごぼう、にんじん、ねぎなど野菜が甘くておいしい。
トリュフのスライスも。贅沢。


エビを使った前菜で、パリッとした皮の中にしっとりエビ。
マツタケも入っていて香りがいい。同席した友人には、これが至福の逸品だったらしい。


憎い演出。なんと。川の中に入っているのはフォアグラ。濃厚な味をかくして、外はあっさりした野菜のスープ仕立て。この絶妙な組み合わせ。
酸味と甘みのバルサミコソースで食べるフォアグラもいいけど、これもいいね。
組み合わせの妙を感じる一品。


店内は最初すいていたけれど、あとから満席に。やはり人気のお店だけあるね。


カサゴの上にアボカトなど野菜が載っている。


アップにしたものはこちら。
蟹のお肉も使って、おしゃれな味と組み合わせ。


品数が多かったコースなので、前編はここまで。
テーブルでいろいろアテンドしてくださった男性は、ちょうど30歳なんだそう。

若いのに落ち着いた物腰で、話をしていて楽しかった。
次回もまた彼と話せるのが楽しみだ。

続きはまた後編で。
ひとまず・・・。

ごちそうさまでした♪

みるみる、目が腫れて・・・

今日午後、自宅でウトウトして目を覚ましたら。
・・なんだか、目に違和感が。

鏡で見てみると。
なんと、ものもらい　ができていました。

え・・・。
明日はマーケティング調査のインタビューがあり
私があいさつしたりすることになっているのだが。

こんな顔で・・・。人前に出るなんて無理！
そう考えてはみたものの、いやいや、これはやらねばしょうがない。

だって。仕事に穴をあけるわけにいかないもの。
涙。涙。

日曜日の夕方になって発覚したので
今からいける眼科は、ない。

近所の薬局で、抗菌目薬をゲット。
医療関係に詳しい弟に電話。
「なんとか、できないか？」と相談。

「おねえちゃん、だめだよ。市販の目薬じゃ、しょせん、現状維持が精一杯。
病院に明日、行きなよ・・・」

だめ。9時にはもう会場に入らなきゃいけないのだから。
夕方までは缶詰。絶対に明日病院なんて無理。

「ま。どっちにしても、明日はOUTだよ。眼の腫れは引かない。病院に行ったとしても、間に合わない。そのまま、お岩さんで行くしかないね。」

・・・そうか。
眼帯も考えたが、片目は危ない。疲れるし。
グルインのみなさん、ごめんなさい。

見苦しいとは思いますが、
このまま、参ります！

こうしている今も。どんどん、目が開かなくなってきた。
わーーーん。最悪だ。二重の線が見えなくなってきてる。

なんか・・・気のせいが反対側も、やばい。
痛いようなかゆいような気がする。

念のため、薬局で買った抗菌目薬を差し続けているのだが
反対に移らないことを願うばかり。

いや・・・。こうなったら、両方腫れちゃえばいいわ。
そしたら、初対面の方にはわかんないもんね。
「あー。腫れぼったい一重の女性だなー」
くらいの印象かも。

目薬の説明書に書いてあった。
「ものもらい」は過労や睡眠不足で体力が低下しているときにおこりやすい。
疲労を避け、睡眠を十分に取るように心がけましょう。

・・・そうか。
気分転換に散歩でもして、
少々早めに寝ることにします。

おやすみなさい。

品川 久しぶりの大好物 インドのカレー デヴィ・コーナー

以前よく出かけていたインド料理のお店。
デヴィ・コーナー。
お店情報はこちらへ

泉岳寺の駅を出て徒歩・・・3分といったところだろうか。

おなかをすかせて到着。
手ごろな料金で味もよく、ボリュームがたっぷりなので
カジュアルにディナーを楽しめる。
※ランチもチョー・オススメ。

ここのカレーは辛さがマイルドからホットまであり、
バリエーションも楽しめる。

この日に頼んだのは、お気に入りのチキンカレー。
あまり辛くないし、甘さとうまみが詰まっている味。
ボリュームいっぱいでお皿からはみ出るため、
少々カットして持ってきてくれるナンにつけて、
味わう。

そうそう・・・。
これ、これだ。

しばらく食べていなかったから余計においしく感じるのかな？

大きな鶏肉が入っていて、
お肉のうまみもちゃんと残っている。

この日はうれしかったためか、実は前菜に食べたタンドリーチキンなどは写真に撮るのを忘れてしまったのだ。

食べる前に写真を撮らないなんて、珍しい・・・（いや、よくある？）

●思い出のエピソード
確か2年くらい前。知り合いの魚通の方をお連れした。
彼は世界中の美味しいものを食べ歩き、
日本為替が１ドル300円の頃に、魚の輸入で食べ歩いたヒト。
でも・・・。インドのカレーは初めてだったらしく
続けて数回、通ったとのこと。よほど気に入ってくださったんですね。


従業員さんたちもみんな顔なじみ。
・・とはいえ、メンバーの入れ替わりもあった。

また近いうちにお邪魔します～。
ごちそうさまでした。

名古屋 藤が丘 まこちゃん 知る人ぞ知る、あの人のお弟子さん

名古屋在住の食べモノ好きTさんに連れて行っていただいた中華のお店。
まこちゃん。

まこちゃんは、あの四川料理の権威、陳建民のお弟子さんだったそうで、
屋台村のような雰囲気のお店で、カウンター越しに驚くメニューがでてくる。

のれんに、「まこちゃん」と。


有名すぎるタンタン麺



チャーハンもおいしかったなぁ



杏仁もフルフルでおいしい。



自己紹介といったところか、こんなサインもでている。
「本物の味！」



藤が丘駅から徒歩1分・・・ほどか、夜な夜な、まこちゃんファンが次々と訪れるお店。

私も近かったらまた訪れてみたいお店。
ご一緒した方は、2日連続で来ているのだとおっしゃっていた。

私の家の近所にも、まこちゃん、出店しないかな。
気軽に本格的な味が楽しめる、そんなお店でした。

ごちそうさまでした♪

危険。取扱注意！ オニザキ からの 新商品！！

先日、友達にオニザキの新商品をもらった！

前からここのすりごまは大好物なので、よく使わせていただいていた。
今回、新しく開発されたらしいのが、「塩ごま」。

他にも、複数の新商品。



ネットを見てみたんだけど、まだこの新商品は発表されてないみたい。

友達から、「気をつけて！ごはん、かならず３杯は食べちゃうからね。」
え・・・。３杯？

さっそく、持ち帰ってご飯を炊いてみた。



さっそく、友達一押しの、「塩ごま」を・・・



・・・た・・・たしかに。
３杯、いけました。

ごちそうさまでした。
これ・・・キケン！！

大阪出張銀だらのお弁当

今日は日帰り大阪出張。お昼用に銀だらのお弁当を購入。待てずに、もう食べてしまった。
やっぱりな～。
脂の乗ったおいしい鱈だったなあ。
ごちそうさまでした！

〓Kaz〓

DVD きみに読む物語

最近、朝晩涼しくなって過ごしやすくなってきた。
すっかり秋らしくなった感じ。

そんな、秋の夜長に楽しんでいるのは、DVD。
海外のドラマや映画を中心に見ているのですが、
今日見たのは、「きみに読む物語」

17歳の夏、ある男女が出会い恋に落ちる。
若い二人は初めての恋をするのだが、身分の違いから、女性側の両親に引き離されてしまう。男の子は、女の子に毎日一年間、手紙を書き続けるが、彼女の母親のチェックに引っ掛かり、結局、1通も渡さないまま、時が7年過ぎ去った。

二人の身にはそれぞれいろんな事が起こった7年。彼は女性を信じられなく、愛せなくなってしまっていた。彼女は、やっと彼とのつらい恋を忘れ、新しい出会いによって婚約を発表することになった。

そんな矢先に、運命の再会をした二人は・・・・。

このＤＶＤを見ていると、「こんな愛し方もあるのか」と考えさせられる。
温かい気持ちにもなるし、逆に、映画だから・・・と冷めた目で見ている自分もいて、おもしろかった。

秋の夜長にはおすすめの１枚ですね。

お気に入り

今の家に引っ越しして３年目。

お気に入りの椅子たちも、３年愛用したことになる。
木目と白が基調の家に、赤がいいアクセントになってくれているのだが、
なんと。購入4年で、座席と背もたれの革（じゃなくて、合成皮革だったんだろうな）がやぶれはじめた。

発見した時はびっくりしたものの、しばらく我慢していたが、とうとう我慢できず。今日、まったく同じものを4脚購入し、入れ替えていただいた。

運んできてくださった方に聞いたら、「この前は一年で破れた方もあったんですよ。」ええええええっ？それはいくらなんでも、早すぎない？

もし…次に革が破れたら、さすがに、いくら気に入っていても、もう同じデザインのものは買わないだろうな。今度はいつまでもってくれるんだろう。高い家具ではないものの、２－3年ごとに買い替えるのもなぁ・・・。なんだか無駄な気がする。

今まで以上に大切に使うから、今度は長持ちしてね。

・・・って、ひょっとして、わたしの体重が重すぎて負担だったのか？
結構、そうだったりして・・・。

〓Kaz〓

おいしい鶏肉料理、簡単ゆでるだけど、このおいしさ

仕事柄、F２層の女性を研究している。

そんな私にとって「はなまるマーケット」はすばらしい情報源。

今彼女たちが何を楽しいと感じるか。
どんな工夫をしているか。

などなど、大変勉強になる。

で。いろんな旬の野菜の食べ方や、料理方法もやっているので
自分の生活にも役立っている。

先日、
バンバンジーなどに使えるやわらかくしっとりした鶏料理を
やっていた。

すごく簡単でおいしいので、これは私にとって定番のメニューに
なりそう。
↓　↓
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t080918.html

昨日、自宅に友人を招いてパーティしたけれど
大好評。

ゆでた鶏に、ゆずこしょう、お醤油をつけていただいたシンプルなものですが
とってもおいしいです。

ぜひお試しを。

渋谷 中国茶カフェ 一茶一坐 で遅めランチ

最近忙しく、ランチを食べ損ねることが多い。
この日も、かなり遅めのランチになった。

3時過ぎのカフェ、意外にすいている。

Loftの中にある中国茶カフェ　一茶一坐
ここは台湾で生まれ、中国で広がっているお店。
日本での初進出がこの渋谷店となる。

私自身気になっていたものの、入るのが初めて。
遅めのランチだったのでゆっくりできたのがラッキー。

オーダーしたのは大好物のタンタン麺のセット。



点心も付いています。



麺が太め、かなり甘いと感じる味付け。
これ、お砂糖が入っているのだな・・・。



場所が便利なので、甘い味付けじゃなければ再訪もあると思う。
次に伺う時には、別の麺を食べてみよう。

最近中国茶をあまり飲んでいない。
以前、中国茶のお店のPRを担当していたときには、かなり飲んでいたし、よい香りを楽しむのもいいかもしれない。

このお店で食事をしているとき、となりに母子が会話をしていた。
「お母さん」と呼んでいたものの、妙な間が空いていて、よそよそしい。
きっと、嫁と姑。

ぎこちない会話を楽しみながら、甘めのタンタン麺をいただきました。
ごちそうさまでした。